Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterong ungu (potong2, cuci, goreng smp layu)
  2. 5 butirbawang merah
  3. 2 butirbawang putih
  4. 1 buahtomat uk sedang
  5. 8 buahcabai merah keriting (klo yg suka pedas boleh ditambah)
  6. Secukupnyagula merah
  7. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dg minyak sedikit saja smp harum. Tambahkan gula, garam, kecap sedikit saja. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan terong yg sudah digoreng, aduk smp rata. Test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
poppy fata
poppy fata @cook_2519268
pada
Denpasar
seorang ibu yg masih belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa