Torta Rellena de Durazno - Cookpad 2019

Mi primera receta del 2019. No soy experta decorando 😊 pero la torta quedó buenísima. Muy fácil de preparar me encantó porque con Está receta quedó súper esponjosa y húmeda.
Torta Rellena de Durazno - Cookpad 2019
Mi primera receta del 2019. No soy experta decorando 😊 pero la torta quedó buenísima. Muy fácil de preparar me encantó porque con Está receta quedó súper esponjosa y húmeda.
Paso a paso
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Empezamos batiendo los huevos hasta que esté cremoso, luego agregamos el azúcar, seguimos batiendo cuando veamos que dobló su volumen incorporamos el aceite, la leche y finalmente la harina tamizada con la sal y polvo de hornear mezclamos colocamos la mezcla en dos moldes engrasados o en un molde alto. Llevamos al horno por 40 a 45 minutos.
- 2
Una vez listos dejamos enfriar para luego humedecer con el jugo de los duraznos, por otra parte picamos los duraznos muy pequeñito y mezclamos con el chantilly para luego rellenar el keke.
- 3
Unimos los dos kekes y decoramos a nuestro gusto.
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Como les digo no soy buena decorando, pero quedó delicioso y muy húmedo 😊
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