Peanut Butter Brownies

Mycookroom
Mycookroom @cook_4611708
Jakarta, Indonesia

Bosan dengan brownies rasa yang itu2 saja? Coba berikan sedikit (atau banyak) peanut butter (selai kacang) diatasnya, sensasi rasa asin dr peanut butter akan menambah kekayaan rasa brownies kita.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 300 grGula putih
  2. 210 grTepung terigu serba guna
  3. 5 butirTelur
  4. 1 sdtGaram
  5. 240 mlVegetable Oil
  6. 1 sdtVanila essence
  7. 60 grCoklat bubuk
  8. 175 grChoco Chips (more is better) - optional
  9. 100 grselai kacang, panaskan hingga cair di microwave

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan oven sampai suhu 175c.

  2. 2

    Masukan semua bahan ke mangkuk besar, kali ini masukan semua choco chips (optional, saya tdk menggunakannya kali ini karena kehabisan)

  3. 3

    Aduk rata menggunakan whisk, atau spatula, atau sendok, atau garpu sampai rata. DO NOT OVERMIX, hanya sampai teraduk rata.

  4. 4

    Alasi loyang dengan kertas roti, tuangkan ke loyang 20x20 atau loyang yg ada dirumah, tinggi adonan yg paling baik max 2 cm dari dasar loyang, sisakan minimal 1 cm diatas adonan untuk adonan mengembang.

  5. 5

    Tuangkan selai kacang yang telah dilelehkan menjadi 3 bagian, lalu tarik berlawanan arah adonannya seperti dibawah ini.

  6. 6

    Panggang selama 25 menit. Sambil lakukan tes tusuk gigi. Angkat sesuai tingkat kematangan yg diinginkan.

  7. 7

    Panggang brownies hingga tusuk gigi ditusukan ke adonan keluar dengan masih menempelkan sedikit adonan di tusuk gigi, akan menghasilkan brownies yg fudgy dan chewy. Apabila anda suka yang lembut seperti cake, panggang hingga ketika memasukan tusuk gigi hasilnya bersih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mycookroom
Mycookroom @cook_4611708
pada
Jakarta, Indonesia
Silahkan cek youtube : mycookroom dan IG @mycookroom untuk resep lainnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa