Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahbaby corn yg sudah dibuang kulitnya dan dipotong2
  2. 1 buahjagung manis ukuran sedang yg sudah disisir
  3. 2 buahoyong ukuran kecil dipotong sesuai selera
  4. 250 grkembang kol potong2
  5. 250 grjamur tiram yg sudah dibersihkan dan disuir2
  6. Bumbu yang dihaluskan
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 4 butirkemiri
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdmsagu
  12. secukupnyaAir
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdmgula pasir
  15. Penyedap secukupnya jika suka

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum beri garam gula dan penyedap

  2. 2

    Setelah harum beri air kurleb 150 ml lalu masukan semua sayuran yg sudah dibersihkan dan dipotong2,, aduk dan masak selama kurleb 10 menit sampai matang

  3. 3

    Perhatikan tingkat kematangan sayuran jika terlalu matang akan merubah rasa dari masakan itu sendiri

  4. 4

    Setelah matang masukan sagu yg sudah dilarutkan dengan air aduk2 hingga tercampur rata

  5. 5

    Capcay siap dihidangkan hangat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eli Yuliyati
Eli Yuliyati @cook_12748990
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa