Sup Ikan Tongkol Sayuran Mpasi 1y+

Anna.dna
Anna.dna @anna_dna24
Bogor

First time bun, ku bikin sup ikan karena pada dasarnya aku ga suka ikan demi anak coba bikinin biar anakku suka ikan hihiihi.. alhamdulillah lahap makannya terima kasih resepnya, resep asli ga pake sayuran tapi ku tambah-tambahin sendiri. Cobain yuk bun dirumah buat si kecil.

Source: Miya Mikayla

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Sup Ikan Tongkol Sayuran Mpasi 1y+

First time bun, ku bikin sup ikan karena pada dasarnya aku ga suka ikan demi anak coba bikinin biar anakku suka ikan hihiihi.. alhamdulillah lahap makannya terima kasih resepnya, resep asli ga pake sayuran tapi ku tambah-tambahin sendiri. Cobain yuk bun dirumah buat si kecil.

Source: Miya Mikayla

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongikan tongkol filet
  2. 1 pcswortel uk.kecil (parut kasar)
  3. 1/2 bonggoljagung manis ukuran kecil (pipil)
  4. 1/2 potongtomat (potong dadu buang bijinya)
  5. 1 batangdaun bawang (iris)
  6. 1 batangseledri (ambil daunnya iris)
  7. 1 batangsereh (geprek)
  8. 1 siungbawang putih (iris)
  9. 1 siungbawang merah (iris)
  10. 1/2 ruasjahe (geprek)
  11. Secukupnyaminyak ELOO
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol, rendam dengan perasan air lemon/jeruk nipis + garam diamkan 10 menit. Setelah itu cuci kembali, suwir kasar + sisihkan tulangnya

  2. 2

    Panaskan ELOO lalu tumis duo bawang sampai harum, masukkan jahe dan sereh. tumis sampai bawang agak mengering

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih, masukkan daun bawang seledri tunggu sampai mendidih kembali

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol, tunggu sampai ikan matang

  5. 5

    Setelah itu masukkan tomat, wortel dan jagung. Tambahkan garam dan gula secukupnya

  6. 6

    Tes rasa, masak hingga semua matang

  7. 7

    Angkat, sajikan sup ikan tongkol dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna.dna
Anna.dna @anna_dna24
pada
Bogor
Mencoba membuat yang terbaik untuk my little family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa