Ayam Lada Hitam

Yosephine
Yosephine @yosephineak90
Bekasi

Buat bekel pagi2 ke kantor cari masakan yg simple tapi enak jadi deh buat ayam lada hitam so yummy 😍

Ayam Lada Hitam

Buat bekel pagi2 ke kantor cari masakan yg simple tapi enak jadi deh buat ayam lada hitam so yummy 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 150 gramDada Ayam
  2. 1 buahBawang Bombay
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 3 sendok makanSaus Tiram
  5. 1 sendok makanLada Hitam
  6. 4 sendok makanKecap Manis
  7. 2 sendok makanSaus Tomat
  8. 1 buahPaprika Hijau
  9. 1 buahPaprika Merah
  10. 1 buahJeruk Nipis
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaMargarin

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rendam ayam dengan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Cuci bersih dan potong kotak-kotak.

  2. 2

    Potong kotak-kotak bawang bombay, paprika hijau, paprika merah dan cincang bawang putih hingga halus.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan setengah bawang bombay dengan margarin hingga harum. Masukan kecap manis, saus tiram dan saus tomat. Koreksi rasa jika kurang asin bisa ditambahkan garam.

  4. 4

    Masukan ayam dan aduk hingga rata, selanjutnya masukan lada hitam, masak hingga matang jika kering bisa tambahkan air.

  5. 5

    Jika sudah matang masukan sisa bawang bombay, paprika merah dan hijau. Ketiga bahan ini dimasukan terakhir supaya gak layu dan pas digigit masih ada kres2 nya. Its so yummy 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yosephine
Yosephine @yosephineak90
pada
Bekasi
Mom with beautiful daughter n handsome son
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa