Donat Kentang Sederhana

hanhanny
hanhanny @cook_4431817
Samarinda🏡

Klo Donat Pling Fav.dgn donat kentang model kya bgini,ngga usah mcam2 toping,cukup taburan gulahalus dah enak bget.
Empuk menul2 bisa2 ngga cukup 1 makannya 😁
Menurutku sih Donat Kentang kampung Gini lebih enak empuk berisi drpda donat jeko yg trkenal tpi mihil itu hehee,tpi kmblikn keselera msing2 yaa,yukk cuzz bikin donat kentang sndiri 😁

Donat Kentang Sederhana

Klo Donat Pling Fav.dgn donat kentang model kya bgini,ngga usah mcam2 toping,cukup taburan gulahalus dah enak bget.
Empuk menul2 bisa2 ngga cukup 1 makannya 😁
Menurutku sih Donat Kentang kampung Gini lebih enak empuk berisi drpda donat jeko yg trkenal tpi mihil itu hehee,tpi kmblikn keselera msing2 yaa,yukk cuzz bikin donat kentang sndiri 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung protein tinggi
  2. 125 grkentang yg sudah direbus/dikukus dan dihaluskan
  3. 100 grgula pasir halus
  4. 2 butirkuning telur
  5. 1/2 sdtovalet
  6. 6 grragi (saya pke fermipan)
  7. 50 grsusu bubuk
  8. 50 grmentega
  9. Sejumputgaram
  10. 50 ccair es
  11. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Tepung Terigu,gula pasir halus,ragi,susububuk aduk rata.

  2. 2

    Kmudian Masukan Kuning telur,kentang,dan air es uleni smuanya smpai stgh kalis.

  3. 3

    Masukan mentega,ovalet dan garam lanjut uleni sampai adonan kalis.

  4. 4

    Diamkan Adonan,tutup dgn plastik atau serbet kurleb 40 mnit atau smpai mngembang 2x lipat.

  5. 5

    Kempiskan Adonan,bagi mnjdi bbrpa bagian (saya bagi 1/50 gr) dpt skitar 15 buah donat.

  6. 6

    Cetak Donat mnggunakan cetakan donat atau mnggunakan tangan,taburi tangan,talenan dan loyang tipis2 dgn tepung agar tidak lengket.

  7. 7

    Goreng dgn minyak bnyk dan api kecil,bolakbalik agar warnanya coklat keemasan merata.

  8. 8

    Angkat dan Dinginkan Donat sebelom diberi toping.

  9. 9

    Donat Kentang Siap Disantap,Saya Pake Toping gulahalus 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hanhanny
hanhanny @cook_4431817
pada
Samarinda🏡
Resep & Photo Masak Sederhana Dari Dapurku,Semoga Bermanfaat & Menginspirasi |IG user 📲 hanhanny
Lebih banyak

Resep Serupa