Brownies kukus amanda

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
Tangerang,Banten

Ini hasil baking bareng sama mama Abil hari ini,baking dadakan tapi hasilnya sangat memuaskan,,legit banget browniesnya nggak kalah dgn aslinya 🤭

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 grtepung terigu sedang
  2. 150 grgula pasir
  3. 35 grcoklat bubuk
  4. 4 btrtelur
  5. 120 grmentega
  6. 100 grdcc
  7. 1/2 sdtvanilli
  8. 1 sdmSP
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 50 mlskm coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Tim dcc dan mentega hingga meleleh,dinginkan

  2. 2

    Dlm wadah terpisah campur tepung terigu,coklat bubuk dan baking powder

  3. 3

    Dalam wadah bersih,mixer telur,gula pasir dan vanilli kurleb 10 menit sampe mengembang,pucat dan kental,kemudian masukkan SP,mixer lg sampe kental berjejak

  4. 4

    Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil dimixer pelan dan rata

  5. 5

    Masukkan campuran mentega dan coklat leleh,aduk menggunakan spatula

  6. 6

    Ambil 3-4 sdm adonan,campurkan dgn skm,sisihkan

  7. 7

    Masukkan setengah adonan ke dlm loyang uk 16 cm yg sdh dioles margarin dan dialasi kertas

  8. 8

    Kukus dlm panci yg sdh dipanaskan sblmnya,kukus kurleb 10 menit,jgn lupa bungkus tutup panci menggunakan serbet bersih

  9. 9

    Tuang campuran adonan dan skm,kukus kembali selama 10 menit

  10. 10

    Terakhir tuang sisa adonan dan kukus kurleb 25 menit atau sampe matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
pada
Tangerang,Banten
Mother of 2 🙋🙅,telat bgt masuk dapur 😂*terlena sama jajan*,selalu berusaha menyajikan menu special buat keluarga,berawal dari Cookpad,mencoba dan recook,dan senengnya akhirnya punya catatan resep masakan dan kue sendiri,terima kasih buat team Cookpad dan penulis resep semua,sangat membantu dan menginspirasi 😍,resep juga bisa dilihat di @endahpalupid 😙
Lebih banyak

Komentar (9)

Ummu Abdillah Nafisah
Ummu Abdillah Nafisah @cook_13864583
Bismillaah, mbak mau tanya, Loyang ukuran 16x berapa ya

Resep Serupa