Bolu Djadoel Kukus
Lg hitz banget yg namanya bolu jadul. Jd iseng2 bikin. Berhubung lebih suka kue yg agak basah akhirnya aku modifikasi yg harusnya di oven aki ganti dgn dikukus. Mmm hasilnya gak mengecewakan dehh..
Oya resep sdh saya modif sedikit di gula saya kurangi takarannya krn kurang trll suka manis plus emang niatan mau dikasih topping cipratan coklat leleh diatasnya 😊😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur terigu, baking powder dan susu bubuk, aduk rata lalu ayak agar tdk bergerindil
- 2
Dalam wadah terpisah kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi selama kurleb 10-15 menit hingga adonan menjadi soft peak
- 3
Masukkan campuran terigu ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit lalu aduk rata dengan teknik aduk membalik menggunakan spatula
- 4
Terakhir masukkan margarin yg sudah di lelehkan aduk rata denan teknik aduk membalik juga (sorry tfk menyertakan foto soalnya saat mengaduk dalam kosentrasi penuh jd lupa cekrek2 😂😂)
- 5
Panaskan kukusan dan tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan tmditaburi terigu agar tdk lengket. Kukus selama kurleb 30 menit atau cek dengan cara tusuk menggunakan lidi, jika sdh tdk ada adonan yg menempel pd lidi tandanya bolu sdh matang. Angkat, biarkan dingin, bisa beri topping diatasnya sesuai selera lalu sajikan. Selamat Mencoba 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu jadul menul2 gampang buatnya Bolu jadul menul2 gampang buatnya
Kangen makan bolu jadul yang premium tp di pasaran mahal.. bikin aja lah sendiri gampang koq 👍
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Bolu jadul.. Yg ini hsl jalan2 ke IG doyanbaking.. Simple dan bs di topping suka2..
-
Rainbow bolu kukus Rainbow bolu kukus
Bikin ini kepepet karena besok Mama Ultah, gak sempet mesan, akhirnya bikin sendiri dirumah temen 😁 ga ada oven dikukus pun jadi 😋
-
Bolu Kukus Chocolatos Bolu Kukus Chocolatos
Pertama kali buat bolu, belum punya cetakan , belum punya oven. Jadilah pakai cetakan puding dan dikukus. Hasilnya tidak mengecewakan guys.
-
Bolu Tape Kukus Bolu Tape Kukus
Masih bertemakan bancakan online bareng cookpad, kali ini buat bolu tape kukus, kebetulan kemarin buat tape trus dikukus krna banyak. Ini pertama kalinya buat bolu tape, alhasil setengah gagal😂, tapenya kurang terasa mungkin krna sblmnya dikukus, bolunya trlalu manis, empuk lembut tp kurang ngembang mgkin krna kelamaan mixer, gak usah pakai susu, rasanya udah creamy dr butternya (menurutku takarannya trlalu byk). Niatnya mau dihias tp trlalu byk pewarnanya jdnya ngblok byk. Next, coba lagi dgn resep lain yg lbh pas.Recipe: khalimah kitchen'sModif: ummu ahya#BancakanOnlineBarengCookpad#MenuPendampingBancakan#eBook#CookpadCommunity_Solo
-
Steamed Egg Cake / Bolu Kukus 3 Bahan Steamed Egg Cake / Bolu Kukus 3 Bahan
Bolu kukus ini tanpa oven, resep ini juga tidak memakai SP dan Baking Powder.Karena resep ini tidak menggunakan SP dan Baking Powder, maka pada saat pengocokan telur harus sampai mengembang sempurna supaya telur bisa menopang tepung dan kue tidak bantet saat dikukusSetelah jadi.. Aku pakein buttercream..😊Source : pufflova#cookpadcommunity_id#koopaderjabodetabek#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_tangerang
-
Bolu Jadul (tanpa emulsifier) Bolu Jadul (tanpa emulsifier)
Recook : Ci AmeiBolu jadul ini sempat booming beberapa tahun lalu di sosmed tapi baru sekarang saya tergerak buat trial,ternyata lembut juga walau tanpa emulsifier.#BoluBundaMelvy
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Pertama kali nyoba yang namanya bolu jadul, sempet pesimis karna blum punya oven😊Resep dari berbagai sumber😁
-
Bolu kukus susu coklat Bolu kukus susu coklat
Belajar buat bolu untuk pertama kali. Karena gak punya oven. Makanya buat bolu kukus. Alhamdulillah rasanya enak. Anak2 suka. Jadilah cemilan sore sambil nonton tv. 😊😊
-
Bolu Jadul Marble Ekonomis Anti Gagal Bolu Jadul Marble Ekonomis Anti Gagal
Karena sy orgnya gak mau ribet setelah sy coba berbagai resep akhirnya dapat juga eksekusi bolu jadul marble ini yg simple gak pake ribet krn sy buat sendiri dibantu paksu utk bwt 75 dus bolu ini pokoknya gampang coba 1x pasti langsung jadi, rasanya enak dgn aroma butter yg kuat
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
. Tapi saya lagi gak mood bikin yg ribet2, jadilah bolu klasik yg satu ini di eksekusi. Pake resepnya Ci Amei, ta-daaaa! Jadi deh kue bolunya. Gulanya saya kurangin dan gak pake topping juga karna gak suka manis.
-
Bolu Jadul Kukus Bolu Jadul Kukus
Bismillah..,resep asli di panggang,trs kenapa jadi bolu jadul kukus..?karena duo bocil shalihah lebih suka bolu yg di kukus..hehe..,rasa tetep enak,empuk,dan ga seret maa syaa AllahSource :CP Mona Azah, dgn sedikit modifJazaakillahu khoiran bund..🌹resepnya 👍#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar