Banana Cheddar Cheese and Raisin Muffin

Hwallah...! jadilah muffin hasil rekondisi dari sisa pisang raja yang dibuang sayang 😆😁
Teksturnya mois..
Wangi pisang...
Manisnya pas dan ada sentuhan gurih dari keju...
Enak deh..bakal jd resep muffin andalan saya😁!
Biar domenya tinggi, bisa di tambahkan 1/4 sdt baking soda, tapi baking powdernya di kurangi 1/4 sdt yah 😉
#saya sih gak suka aftertaste-nya baking soda... getir 😝
Banana Cheddar Cheese and Raisin Muffin
Hwallah...! jadilah muffin hasil rekondisi dari sisa pisang raja yang dibuang sayang 😆😁
Teksturnya mois..
Wangi pisang...
Manisnya pas dan ada sentuhan gurih dari keju...
Enak deh..bakal jd resep muffin andalan saya😁!
Biar domenya tinggi, bisa di tambahkan 1/4 sdt baking soda, tapi baking powdernya di kurangi 1/4 sdt yah 😉
#saya sih gak suka aftertaste-nya baking soda... getir 😝
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kering :
Campur terigu + baking powder + keju parut + kismis. Aduk rata. Buat lubang di tengahnya. Sisihkan. - 2
Buat adonan basah :
Haluskan pisang dengan garpu tidak perlu terlalu halus biar nanti ada tekstur. Tambahkan gula pasir, susu cair dan telur. Kocok sebentar sampai menyatu dan gula larut Terakhir tambahkan butter cair, aduk rata. - 3
Tuang adonan cair ke tengah-tengah lubang adonan kering. Aduk lipat sebentar saja. Tidak apa jika masih ada yg bergerindil. Nanti juga nyampur sendiri kok..
- 4
Tuang adonan ke dalam cetakan, 1/3 cup (saya pakai cup muffin lebih praktis gak perlu oles dll 😜) ketukkan bagian dasar cup (bahasa jawa : gedrok! 😁) supaya tidak ada gelembung udara terperangkap dalam adonan. Taburi dengan keju parut.
- 5
Panggang dalam oven yg sudah panas. Set temperaturnya sekitar 180 'c (tergantung oven masing2 sih ya). Panggang sampai matang. Pakai tes tusuk biar afdhol...
Resep Serupa
-
Banana Cheese Muffin Banana Cheese Muffin
Alhamdulillah.... olahan pisang buat Dasha berhasil lagi. Ga doyan buah tapi doyan muffin ini 😁 horrayyy. Sampe bolak balik comotin muffin ini loh. Platingnya praktekin trick #1. Hihihi alhamdulillah nambah ilmu ikut Art Plating ClassSource:Melz Kitchen Wilda Wily -
Banana Cheese Muffin Banana Cheese Muffin
14 April 2016Masi ad pisang nangka, gk ampe 1bh lg kira2 3/4bagian.Cari2 resep muffin biar simpel dan mudah bikinnya.Tapi ad insiden salah campur bahan 😂, berdoa saja gk gagal 😁Alhamdulillah jadi.. daaannn moist plus perpaduan pisang dan keju hmmm 😊 rasanyaaa pas. iti Resti Nsh -
Banana Cheese Muffin Banana Cheese Muffin
Yeaaahh variasi muffin lainnya sekalian memberdayakan si pisang yg uda sekarat..haha 😁Tekstur muffin ini agak padat tapi lembut moist di dalam.. Campuran butter+pisang+keju..ohlala wuaaanggiiii!!Teteppp sy kasi keju, kalo gk pasti ditanya bocah2..mami pake keju gk?Beginilah nasib emak yg anaknya apa2 minta dipakein keju.. Jadi jgn bosen kalo sering share resep yg ada kejunya.. 😁Bagi yg gk suka keju, bole skip ganti cokelat DCC/meisis jg enakk!😉Bikinnya jg cepet, gk pake mixer, gk pake ribet! Yess!😁Satu resep ini dpt 12 cup ukuran sedang ya..😊Lets Bake!😄 Melz Kitchen -
Banana Cheese Muffin Banana Cheese Muffin
Ada pisang nganggur di rumah. Mumpung weekend dan lagi kangen sama oven. Kuyy lah aduk² bentar.Resep ini terinspirasi dari resep banana muffin ci @cook_2668114 . Saya modifikasi dengan keju.#PotluckGBA#TimloFingerFoodAntiGTM#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#CoopotPakCocoSoya#TimloWoyoWoyo Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Banana Cheese Muffin Banana Cheese Muffin
Saya recook resep nya mba melz kitchen. Sangat mudah, simpel dan enak banget muffin nya.. thanks ya mba melz untuk resepnya 😊 Meita Tristanti -
Banana & Cheese Muffin Banana & Cheese Muffin
muffin pisang dan keju... mudah buatnya, di aduk" lalu di oven, hasilnya muffin pisang yg enak dan harum pisangnya hmmmm... Yenny bunda Feyza -
Banana Cheese Muffin Banana Cheese Muffin
Akhirnya ovennya nyala lagi setelah lama hibernasi 😂 bikin yang gampil aja, tinggal aduk dan gak perlu keluarin mixer hahaa.. banana cheese muffin pake resep banana cake yang biasa aku pakai dengan sedikit modifikasi yaa.. resep ini beneran rekomen buat dicobain 😋NOTE:• filling bebas mau pake keju apa saja yha, berhubung di rumah aku ada banyak keju spread maka aku pake keju spread#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#adama_week8 Aditya Damayanti -
Banana Cheese Muffin Banana Cheese Muffin
Punya pisang lebih, manfaatin bahan yg ada, buat cemilan untuk batita ku yg suka makan ... sekalian bs buat bekal sekolah juga ^_^Novi Lie
-
Banana Cheese Muffin Banana Cheese Muffin
Varian buat upacara juga..Makasi resepnya mba Fitri Sasmaya 😘😘 Arik Yunita (Paon RaRe) -
Banana Raisin Muffin Banana Raisin Muffin
Saya suka muffin ini, rasanya seksi di mulut, enak, pas dan wangi😍Muffin ini juga hasilnya tidak keras, wajib dicoba Joanne Sebastian -
Banana Raisin Muffin Banana Raisin Muffin
Best Ever, Empuk, Lembab legit, praktis no mixer anietunjung -
Banana cheese muffin Banana cheese muffin
Dari semua muffin yg pernah saya buat, ini yg paling ringanBiasanya muffin yg saya bikin bertekstur padatNah muffin yg ini, seperti busaSaya sukaa 🥰🥰Cooksnap dari @QiuQitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14323833-muffin-pisang-keju?invite_token=44JitmpDEuTdtgDRN6TnKBVg&shared_at=1628592989#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Mahakam cutzamania
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar