Chocolate Ice cream

nur naela
nur naela @cook_4801035
Sleman

Pingin nyetok ice cream lagi setelah sekian lama puasa bikin yg dingin-dingin. Berhubung anak-anak dah selesai masa pilek dan batuk nya, ayooo... kita nyetok sebanyak-banyak nya

Chocolate Ice cream

23 orang berencana membuat resep ini

Pingin nyetok ice cream lagi setelah sekian lama puasa bikin yg dingin-dingin. Berhubung anak-anak dah selesai masa pilek dan batuk nya, ayooo... kita nyetok sebanyak-banyak nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 litersusu sapi murni
  2. 1 sdtvanili
  3. Gula pasir sesuai selera. Dimanisin aja,karena adonan mengembang
  4. 1 sdtgaram
  5. 4 sdmcoklat bubuk. Bisa pakai java, drink beng beng, dll
  6. 3 sdttapioka
  7. 1 sdmovalet

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus susu murni. Campurkan gula, garam, vanili, dan coklat sampai berbuih. Jangan lupa diaduk terus dan tes rasa

  2. 2

    Larutkan tapioka dengan air suhu normal kemudian tuang pada adonan susu hingga mengental seperti bubur. Jangan lupa untuk diaduk terus ya.

  3. 3

    Matikan api Bila adonan telah menjadi bubur susu. Tuang pada wadah dan tunggu hingga dingin.

  4. 4

    Bila suhu sudah normal. Masukkan kedalam freezer hingga membeku

  5. 5

    Selanjutnya hancurkan adonan yang telah membeku menggunakan garpu. Acak aja gak harus sampai jadi bubur lagi😁 yang penting udah bisa buat di mixer

  6. 6

    Setelah hancur tambahkan ovalet dan mixer hingga mengembang dua kali lipat

  7. 7

    Simpan adonan pada wadah dan berikan toping suka-suka. Kalau aku biar ada sensasi crunchy nya tak campuri mesis atau chocochip di adonan

  8. 8

    Masukkan ke freezer hingga membeku dan siap disantap. Ehmmm...Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nur naela
nur naela @cook_4801035
pada
Sleman

Komentar

Resep Serupa