Sop Bakso & Jamur

Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
Solo

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpaders
Pagi yang cerah ini jadi awal posbar #JamurRasaJuara..
Bikin yang seger, simpel berkuah..
Jadilah masak Sop bakso & jamur..

#GAS2025
#JamurRasaJuara
#TimloSolo_Jamur
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Sop Bakso & Jamur

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpaders
Pagi yang cerah ini jadi awal posbar #JamurRasaJuara..
Bikin yang seger, simpel berkuah..
Jadilah masak Sop bakso & jamur..

#GAS2025
#JamurRasaJuara
#TimloSolo_Jamur
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 10 bijiBakso Sapi
  2. Segenggamjamur kuping basah
  3. 2 buahwortel
  4. sekuntumsawi putih
  5. 15 buahbuncis
  6. Bumbu halus:
  7. 1/4 butirpala
  8. 1/2 sdtlada
  9. 3 butirbawang putih
  10. 1 bijikemiri
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyapenyedap rasa
  13. 1/2 siungbawang bombay
  14. 1 1/2 sdmminyak bawang putih kulit ayam /minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air, siapkan bahan² yang diperlukan. Cuci bersih sayur, Potong sayur²an sesuai selera. Belah bakso jangan sampai putus menjadi 6 bagian. Sisihkan. Haluskan bumbu kecuali bawang bombay dan penyedap rasa.sisihkan.

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan wortel dan buncis,kemudian masukkan jamur dan batang sawi. Ditempat lain tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga wangi. Lalu tuang tumisan bumbu kedalam rebusan sayuran.

  3. 3

    Setelah sayuran ½ matang, masukkan daun sawi dan bakso. Aduk hingga rata, masukkan penyedap rasa dan tes rasa, jika dirasa sudah pas,angkat panci dan matikan api.

  4. 4

    Sop Bakso & Jamur siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa