Patin goreng tepung with Sour sauce

Masih ad stok patin d kulkas,d goreng tepung aj,n akhirnya anak2 suka mlah d cemilin...

lagi kepengen makan yang seger-seger, kebetulan di kulkas ada patin jadi bikin kuah asam jawa deh :)

Tadi pagi bingung mau buat bekal si Abang ke sekolah.. idenya datang secepat kilat 😉😉 Jadilah Patin Goreng Tepung ini.. semoga si Abang suka.

Karna ikan goreng tepungnya ngga ada rasanya -krn lupa pake garam hahaha-. Akhirnya di buatlah ikan tepung saos ala ala masak cepet.. hehehee

Karna kepengen makan nila goreng tepung yg kaya' d acara2 hajatan, jd eksekusi langsung deh 😄 dn biar si kecil bisa mamam jg 😉 rasanya krispi kriuk2 😄😄

Kalo di rumah ibu masak asam padeh pakai ikan baung,, kalo lagi d jogja ga ada ikan itu,, ya dihganti patin beda tipis lah.. walau tetap juara ikan BAUNG :D

Assalamu'alaikum... kali ini saya share resep patin goreng tepung ... Krispi.. dan enak ..Biasanya saya beli nasi campur di kantin Kodim sebelah kantor,, kadang lauknya patin goreng tepung. Kepikiran mau Coba bikin sendiri...Resep mbak Helmy Ummu Fathan, ternyata enak. Sesuai expektasi.. renyah diluar , krispi dan di dalam ikannya masak(gak mentah).pokoknya sesuai lah dg harapan 🤩 yukss dcoba resep nya .#PekanCooksnap#Cooksnap_Kalteng#CookpadCommunity-Kalsel

Setahun lalu, saya dan keluarga serta teman-teman ikut menghadiri pernikahan seorang teman lainnya di Pelabuhan Ratu. Di sana, kami tidak melewatkan santapan seafood. Salah satu yang jadi favorit adalah udang goreng tepung.Udang goreng tepungnya enak bangets. DI luar renyah. Dalamnya agak lembut. Dari hasil usaha lidah mengidentifikasi, akhirnya saya coba membuatnya sendiri di rumah.Hasilnya enggak mengecewakan lho. Cara membuatnya juga as simple as this. Gimana sih caranya? Yuk lihat di bawah ini!

Hari Minggu kemarin pak suami ke pasar, beliin ikan patin sesuai titipan istrinya. Tapi ternyata kata beliau semua ikannya bau lumpur. Maksud hati mau bikin pindang patin kaya di gerai mpek2 favorit. Tapi kayaknya kalo patinnya bau kurang sedep deh kalo kuah2 gitu. Akhirnya diputuskan bikin patin goreng dengan rempah yg banyak biar bau nya hilang. Dan ini segerrrr banget ternyata !!

Rezeki Emak dikasih 3 ekor ikan patin sama tetangga yang baru panen ikan di kolam samping rumah. Ada yang langsung request bikin patin goreng tepung asam manis, tapi karena sudah mepet waktu makan siang jadi saya bikin patin goreng tepung aja pake resep dari Pawon HenggoyAN🥘.Pas udah matang gorengan kloter pertama patin goreng ini langsung ludes, 😅😅 pas udah kloter kedua disembunyikan dulu ikannya biar ada sisa untuk lauk makan siang 😅 dan yg difoto ini adalah hasil gorengan kloter kedua dan seterusnya.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo

Cara agar patin yang digoreng nggak meledak ledak seperti genderang mau perang🤭 jd dibalut tepung aja. Praktis dan enak🤗

#24 biasanya ikan patin itu saya pindang atau bakar. Tp bulan puasa gini orang rumah agak malas makan ikan pdhl kalo hari biasa hobi banget deh. Tp mosok makan ayam terus? Sementara daging sapi juga pak su dan krucil kurang tertarik. Yowis goreng tepung aja, para krucil mah apa aja digoreng tepung suka suka aja😄. Saya setia pakai cara ci xanderkitchen buat nepungin makanan #BikinRamadanBerkesan