Barobbo

Astia Fatmalah
Astia Fatmalah @cook_14328700
Bone sulawesi selatan

Musim hujan enaknya makan masakan ini barobbo pokoknya gak puas kalau gak makan sampai 3 mangkok dan sajikan bersama perkedel jagung🤤😄
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Barobbo

Musim hujan enaknya makan masakan ini barobbo pokoknya gak puas kalau gak makan sampai 3 mangkok dan sajikan bersama perkedel jagung🤤😄
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
4 porsi
  1. 15 buahjagung manis
  2. 2 gelas kecilberas
  3. 1 ikatkacang panjang
  4. 2 ikatdaun kelor
  5. 1 buahrebung
  6. 1 genggamfangi
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 5 siungbawang putih
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 bksmasako
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaJeruk nipis
  13. secukupnyaAir
  14. Bumbu Halus :
  15. 5 siungbawang merah
  16. 5 siungbawang putih
  17. 3 sachetmerica bubuk
  18. Bahan perkedel jagung
  19. 10 buahjagung manis
  20. 1 butirtelur
  21. 15 sendok makanterigu
  22. 1 batangdaun bawang
  23. 3 siungbawang merah
  24. 3 siungbawang putih
  25. 1 sachetmerica bubuk
  26. 1 sachetmasako
  27. secukupnyaGaram
  28. secukupnyaAir
  29. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Iris-iris halus jagung, kemudian cuci bersih sayuran kemudian petik-petik daunnya, iris tipis rebung dan juga daun bawang

  2. 2

    Cuci bersih beras kemudian masak sampai lembek seperti bubur, setelah lembek masukkan jagung yang sudah di iris tadi, kemudian masukkan juga fangi'nya

  3. 3

    Kalau jagung dan beras nya sudah masak, masukkan sayuran nya, daun kelor, rebung,dan juga kacang panjang dan haluskan bawang merah dan putih campurkan merica bubuk kemudian masukkan ke panci jagung terakhir masukkan daun bawang, Masako, dan garam aduk merata...

  4. 4

    Untuk bawang gorengnya iris tipis bawang kemudian goreng lalu taburkan ke barobbo yang sudah masak

  5. 5

    Cara membuat perkedel jagung : serut jagung, lalu ulek bawang merah dan putih, iris tipis daun bawang setelah itu masukkan ke jagung yang sudah di serut,kemudian masukkan terigu, Masako,merica bubuk,garam dan tambahkan air secukupnya aduk merata

  6. 6

    Goreng hingga Kekuning-kuningan

  7. 7

    Siap di sajikan bersama barobbo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astia Fatmalah
Astia Fatmalah @cook_14328700
pada
Bone sulawesi selatan
Ingin belajar lebih banyak lagi tentang masakan😉😎Instagram @astiafatmalah ...Thanks🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

Melda Ramlan
Melda Ramlan @cook_15674065
Hai bantu jawab y.. Pangi itu kluwak muda,klo di Bugis namanya buah settung🤗

Resep Serupa