Bolen
Bolen bakulanku moms, layernya mantap banget, bikinnya mudah kok, asal sabar 😊😊
Bolen
-
Q-Key“Harus sering latihan 🤭” -
Mama Novi“Awalny pengen bikin bolen sensitive, kmd browsing cari resep yg mrt sy simpel dan taraaaa...Pertama bikin langsung jd,Leyernya banyak,enak,kering layerny, mantap pokokny. Memang harus telaten ketika adonan makin keras ketika dgilas susah, trnyata itu yg nntinya bikin leyer jd banyak...Tq resepny, ijin share ya” -
Ibu Dhea Marsya 2“Jadi mbak. Empuk. Kelihatan layernya. Ijin reshare ya mbak... Makasih banyak”
Bolen bakulanku moms, layernya mantap banget, bikinnya mudah kok, asal sabar 😊😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A, bagi jadi 25 bh
- 2
Campur bahan B, untuk penambahan airnya sedikit-sedit aja y mom, sampai adonan tidak keras atau pun lembek, kemudain bagi 25
- 3
Ambil 1 bagian bahan B bulatkan lalu pipihkan, ambil 1 bagian bahan A bulatkan dan taroh diatas bahan B. Tutup bahan A dengan bahan B lalu pipihkan dan sisihkan
- 4
Lakukan sampai adonan habis, lalu diamkan selama 2 jam
- 5
Setelah didiamkan selama 2 jam, adonan sudah bisa digiling dengan menggunakan rolling pin atau botol.
- 6
Pipihkan adonan, lalu gulung, pipihkan lagi dr sisi yang lain lalu gulung, lakukan hal yang sama sampai 3-4 kali. Semakin banyak layernya juga akan semakin banyak. Adonan makin lama akan makin keras ya moms.
- 7
Setelah dipipihkan beberapa kali baru diisi dengan meses, pisang dan keju, lipat seperi amplop, lalu taroh pada loyang yg sudah disemir margarine
- 8
Setelah semua diberi isian, oles dengan kuning telur yang dicampur skm beri toping sesuai selera.
- 9
Panggang dengan suhu sedang (oven terlebih dahulu dioanaskan) sampai atasnya berwarna coklat
- 10
Siap dihidangkan
- 11
Ini yg sudah dipacking
- 12
Ini atasnya pakai dcc yg dilelehkan
- 13
Ini yg isian keju
Resep Serupa
-
Bolen Bolen
Kebetulan ada pisang udah masak di kebun...udah di bagi bagiin tetangga masih ada sisa galau antara bikin roti pisang,molen atau Bolen...karena saya belum pernah bikin bolen akhirnya saya labuhkan pisang untuk membuat bolen , masyaallah gak Nyangka saya bisa buat bolen seenak ini( hihi emang enak beneran kok) walau pun mengandalkan otang kesayangan plus melipat bolen nya belum bisa kayak pro...but its okay... Tampilannya juga belum glowing exotic karena aku cuma oles sekali aja ...makasih buat resepnya ibu Dien...#PejuangGoldenApron2Source: Dapur Dien
-
Bolen Bolen
Cerita si Bolen.. dari 5thn yg lalu sdh viral ini Bolen.. gali" akhir x dapet resep anti gagal kreasi aq..g pke korsvet tp tetep berlapis".. stlh sekian taun.. aq dpt iklan yg bilang bikin bolen Cara cepat..tertarik donk.. ternyata stlh aq ikut..resep beda tipis..anak" bilang.. resep mamah lbih endesss..So,aq share resep asli aq ya..Dan krn ini utk usaha aq bikin x dlm jumlah yg bnyk..bisa d coba 1/2resep ato 1/4 x..tinggal d bagi yaaa.. selamat mencoba!😊Happy baking,stay safe💕#PejuangGoldenApron3#minggu_ke_5
-
Bolen Bolen
Bismillah... ceritanya beberapa pekan lalu dibawain oleh-oleh bolen bandung, anak-anak pada suka bgt, maklum udh beberapa bulan ga kebandung2. Qodarullah ada belajar bareng mbak siska dian materinya bolen, duh senang bgt. HeheAlhamdulillah PR #NgebolenBarengSiDi Udah setoran.. 😄#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)