Sate Lilit Udang Wortel

Amel Karmachameleon
Amel Karmachameleon @amel1991
Jakarta Selatan

Biasanya sate lilit pakai batang sereh untuk tusuk satenya, kali ini beda, saya nemu resep sate lilit wortel dibalik kemasan "masako ayam", akhirnya saya coba eksekusi tapi saya midifikasi dikit, dan ayamnya saya ganti udang. Ternyata hasilnya diluar dugaan, enak banget, rasanya gurih maknyuss. 😂😂😂
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tantangananakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_Jakarta

Sate Lilit Udang Wortel

Biasanya sate lilit pakai batang sereh untuk tusuk satenya, kali ini beda, saya nemu resep sate lilit wortel dibalik kemasan "masako ayam", akhirnya saya coba eksekusi tapi saya midifikasi dikit, dan ayamnya saya ganti udang. Ternyata hasilnya diluar dugaan, enak banget, rasanya gurih maknyuss. 😂😂😂
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tantangananakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 pcs
  1. 250 gramudang segar, kupas kulitnya
  2. 1 buahwortel, parut
  3. 40 gramkelapa parut
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu ayam
  9. 5 buahwortel ukuran kecil untuk tusuk sate

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, garam dan ketumbar

  2. 2

    Haluskan udang dengan blender sampai halus, tambahkan parutan wortel, kelapa parut, bumbu halus, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk2 sampai merata.

  3. 3

    Rebus wortel kedalam air mendidih selama 5 menit sampai setengah matang saja.

  4. 4

    Lilitkan adonan sate ke permukaan bagian bawah wortel.

  5. 5

    Panggang sate diatas wajan antilengket dengan api kecil, bolak balik supaya matang merata, setelah warnanya kecoklatan angkat.

  6. 6

    Sajikan 😁😂.

  7. 7

    Yummie, gurih banget dan berasa rempah😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amel Karmachameleon
pada
Jakarta Selatan
Follow my IG @amelkarmachameleonLove baking, cooking, plating and food photographyMy kitchen is my laboratory "Love Your's Kitchen, Explore Your Imagination"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa