Martabak manis teflon simple

setelah sekian lama akhirnya berhasil bikin martabak manis teflon dan berongga.. diresep ini aku pakai terigu segitiga harusnya cakra atau yg kandungan proteinnya tinggi biar lebih ngembang..
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula hingga larut, tambahkan air. lalu sisihkan (note:aku pakai whisk tangan, bukan mixer)
- 2
Lalu ayak terigu, ragi, susu, dan vaneli bubuk. tuang ke kocokan telur.aduk rata, kemudian sisihkan
- 3
Tutup adonan dengan plastik kedap udara diamkan selama 15- 20 menit
- 4
Aduk soda kue dengan air (50 ml).
- 5
Tuang ke adonan yang sudah di diamkan. aduk rata.
- 6
Panaskan teflon anti lengket. teflon harus panas agar adonan mengembang dengan baik. dan api harus kecil agar matangnya merata.
- 7
Tuang adonan ke teflon. ratakan ke seluruh wajan. tutup teflon., agar panasnya merata.
- 8
Lihat martabak jika sudah mulai ada lubang-lubang. tuang gula pasir sedikit ke atasnya.
- 9
Tutup kembali dan tunggu sampai matang.
- 10
Jika sudah tidak ada adonan yang basah. maka artinya sudah matang. angkat martabak nya.
- 11
Dan selanjutnya anda tahu apa yg biasa si abang2 lakukan..
- 12
Tag me if you recook my recipe.
Resep Serupa
-
Martabak manis Martabak manis
Ini resep favoritku dari sekian banyak resep martabak manis. Masaknya cuma pake teflon dan satu resep ini bisa jadi 2 martabak ukuran 18cm. Okti Erma -
Martabak Manis Teflon Lembut Martabak Manis Teflon Lembut
BismillahSeneng tu ketika tidak sengaja bereksperimen dan ternyata berhasil...Biasanya membuat resep martabak manis teflon dg tepung terigu, berhubung terigu ternyata sisa sedikit saja jadi ditambah tepung beras...Hasilnya MasyaAllah martabaknya sukses bersarang dan teksturnya lebih lembuuut...Simpen ah biar g lupa...Resepnya sama ya dengan martabak manis teflon sebelumnya, hanya saja tepungnya mix terigu dan tepung beras, hasilnya lebih lembut...Martabak Manis Teflon LembutIG @dapuryasmin_ dapur elyasmin -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Dari pagi ujan mulu, udh sarapan pake soto ayam eh perut masih berasa laper juga (maklum ibu menyusui) akhirnya memanfaatkan bahan2 yg ada .. Taraaaa jadilah martabak manis teflon ala chef adinda :D (mimpi jd chef), setelah sekian lama br eksekusi lg martabak teflon resep andalan :) Adinda Syafta Caprianisa -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Setelah sekian lama mencari resep yang cocok akhirnya bisa eksekusi martabak mini manis ini. Belum lagi usaha mencari cetakan (snack maker) yang lumayan lama serta bahan-bahan pembuatannya pun dicicil (bahannya kayak bahan baking). Namun semua terbayar ketika mencoba langsung berhasil. Sekarang saking seringnya buat, udah hapal resepnya. Hehe Ratna Js -
Martabak manis ala-ala Martabak manis ala-ala
Sudah lama pengen coba bikin martabak manis pake teflon, akhirnya kesampaian juga walaupun ada drama, adonan sudah dituang di teflon, eh, belum sempurna bolong-bolong, gasnya habis Yuyun Linuwari -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Sudah lama ga makan martabak, pilih-pilih buat bayar cooksnap arisan, saya pilih membuat Martabak Manis Teflon saja. Dan setelah sekian kalinya gagal, baru kali ini boleh dibilang berhasil. Lumayan ga usah beliSource : @asdacullenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14395613?i=RAMdWJ#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap4_AsdaCullen#PejuangGoldenBatikApron Camelia Siu Va -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Bikin terbul/martabak manis nie harus bener*paham pengapian dan panas teflon /cetakan berkali*hrs mengalami trial eror tapi kalau berhasil rasanya luar biasa vera yuliani -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Pagi2 kepikiran pengen bikin camilan manis tp gampang. Buat deh martabak manis. Pakai bahan seadanya di dapur dan manggang pakai teflon.Kurang ngembang dikit karena kurang lama ngocok telurnya.Tapi, utk percobaan pertama bolehlaah... 😁 Afifah Rahmawati -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ini percobaan pertama bikin martabak manis pakai teflon. Dan.... Berhasil! Ini aku bagi 2 dengan 1 takaran lbh tipis buat yg gak pakai pinggiran dan gak tebel, mungkin buat yg pengen bikin martabak gulung bisa bikin yg tipis begitu.. No Comment -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Lagi pengen makan martabak,pas liat bahan2 nya lengkap semua. Cuzz langsung deh buat martabak. 1 resep aku bagi jadi 2 loyang. Resep asli martabak mini,berhubung aku ga punya snack maker akhirnya aku buat di teflon. Hasilnya enak,lembut dan bersarang. Pastikan soda kue dan baking powder kamu masih aktif ya? Dan kunci agar bersarang adonan harus di kopyok2 dengan whisk dengan tujuan untuk memasukkan udara sebanyak mungkin (jangan pake mixer). Sumber resep : cik tin2,makasih ci. Akhirnya aku bisa buat martabak yang lembut dan bersarang. Dulu selalu bantat karena beberapa faktor yang baru sekarang aku ketahui setelah mencoba beberapa resep dari beberapa orang Theresia Linda -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Buat martabak sendiri aaah lebih marem makannya karena bisa nyomot lebih banyak hihiPakai resep ci @tintinrayner, ternyata bener martabak dengan ragi lebih empuk, ngembang, dan nyarang dibanding yg tanpa ragi, thanks cici aku reshare resepnya ya 😄 Niar Amalia -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Beberapa kali mencoba membuat martabak rumahan teflon tapi selalu gagal, setelah latihan teknik membuat beberapa kali baru berhasil.. lumayan buat cemilan sore vera zhu
Komentar