دجاج مقلي بالتتبيله المميزه

Montaha Hasan Zghoul
Montaha Hasan Zghoul @cook_9843890
الأردن - مدينة المفرق
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطع صغيرهدجاجه منزوعة الجلد ومقطعه حسب الرغبه ويفضل
  2. 0.5 كوبعصير البرتقال
  3. 0.5 كوبعصير الليمون
  4. 0.25 كوبخل
  5. 1 ملعقه كبيرهثوم مطحون
  6. 1 ملعقه كبيرهملح
  7. 1 ملعقه كبيرهفلفل اسود
  8. 0.5 ملعقه كبيرهكزبره ناعمه
  9. 1 ملعقه كبيرهتوابل الدجاج
  10. 0.5 كوبلبن رايب
  11. زيت كافي للقلي
  12. كوبدقيق ابيض
  13. 2 ملعقه كبيرهنشا ذره

الخطوات

  1. 1

    نسلق قطع الدجاج بالماء والملح للتخلص من الطبقه اللزجه

  2. 2

    نستخدم الشوكه في تثقيب قطع الدجاج

  3. 3

    نخلط جميع مكونات التوابل المذكوره سابقا ولبن الرايب مع بعضهم البعض

  4. 4

    نغمس قطع الدجاج بالخليط ونتركه في الثلاجه مدة لا تقل عن 4 ساعات ويفضل اكثر

  5. 5

    نخلط الدقيق والنشا ونغلف فيه قطع الدجاج ونتركها جانبا 20 دقيقه قبل القلي

  6. 6

    نسخن الزيت حتى الغليان ونختبره بقطعة بطاطا

  7. 7

    نقلي قطع الدجاج مدة ربع ساعه بالزيت حتى تحمر

  8. 8

    نقدم قطع الدجاج المقليه إلى جانب البطاطا المقليه وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Montaha Hasan Zghoul
Montaha Hasan Zghoul @cook_9843890
نُشرت في
الأردن - مدينة المفرق

التعليقات

وصفات مشابهة