Isian Nastar (Nanas)

beta wicaksono
beta wicaksono @marimarkitchen

Bikin nastar yuuk.. tapi masak isiannya dulu beberapa hari sebelumnya. Simpan di kulkas (chiller). Atau di freezer untuk penyimpanan lama. Bola nanas yang mengeras ini memudahkan dalam mengisi nastar. Tata selapis. Letakkan lembaran plastik. Tata lagi di atasnya. Lebih mudah deh mengambilnya.

Isian Nastar (Nanas)

Bikin nastar yuuk.. tapi masak isiannya dulu beberapa hari sebelumnya. Simpan di kulkas (chiller). Atau di freezer untuk penyimpanan lama. Bola nanas yang mengeras ini memudahkan dalam mengisi nastar. Tata selapis. Letakkan lembaran plastik. Tata lagi di atasnya. Lebih mudah deh mengambilnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahnanas ukuran sedang (saya pakai nanas madu pemalang). Parut
  2. 200 grgula pasir
  3. 1/4 sdtGaram / secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Masak parutan nanas beserta airnya hingga air menyusut (belum kering ya) dengan api sedang

  2. 2

    Masukkan gula pasir dan garam. Masak hingga selai tidak berair dan pekat.

  3. 3

    Dinginkan. Bentuk menjadi bola bola sesuai yang diinginkan

  4. 4

    Nb :
    1. saya pakai gula pasir yang putih bersih
    2. Saya sengaja tidak menggunakan vanili/cengkeh/kayumanis. Tambahkan bila ingin.
    3. Takaran garam dan gula sesuaikan selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
beta wicaksono
beta wicaksono @marimarkitchen
pada
Saya suka resep yang mudah, simpel, terkadang ekonomis :p, namun sedaaap
Lebih banyak

Komentar

Pilla Lestari
Pilla Lestari @cook_4907805
Hai bun bisa sebanyak gtu pke 2 nanas sedangkan aku dptnya sdikit

Resep Serupa