Brokoli Cah Daging Sapi Saos Tiram

Name: Brokoli Cah Daging Sapi Saos Tiram
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 sendok makan minyak goreng; 2-3 siung bawang putih, dikeprek; 2.5 ons daging sapi; 3 buah wortel (sudah direbus setengah matang); 1 bongkah brokoli (dicuci, dan direbus setengah matang); 1/2-3/4 gelas air; 1-2 sendok makan saos tiram; 1 sendok penuh (menggunung) maizena yg dilarutkan di air

Carolina Fajar @carolinafajar

Serpong

Dalam keadaan darurat, masak ini udah paling aman. Cepat dan enak :)

Lebih banyak

Brokoli Cah Daging Sapi Saos Tiram

Carolina Fajar @carolinafajar

Serpong

Dalam keadaan darurat, masak ini udah paling aman. Cepat dan enak :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

1-2 sendok makanminyak goreng
2-3 siungbawang putih, dikeprek
2.5 onsdaging sapi
3 buahwortel (sudah direbus setengah matang)
1 bongkahbrokoli (dicuci, dan direbus setengah matang)
1/2-3/4 gelasair
1-2 sendok makansaos tiram
1 sendokpenuh (menggunung) maizena yg dilarutkan di air

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Rebus wortel dan brokoli sampai setengah matang.
2

Masukkan minyak goreng dan tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi, tumis sampai berubah warna menjadi coklat (agak) tua.
3

Masukkan air. Tunggu sampai mendidih.
4

Masukkan maizena yang telah dilarutkan air. Aduk sampai air mengental.
5

Masukkan wortel dan brokoli. Aduk sekitar 2-3 menit.
6

Angkat dan sajikan.