Kue pie susu

Izzah Khairun Nisa
Izzah Khairun Nisa @izzahkhair
Jakarta

Selalu kehabisan kalo ada oleh2 kue pie susu yg dateng kerumah. Jadi dari pada cuma ngidam, mending buat sendiri. Pasti lebih enak, yuk coba buat!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 cup
  1. Bahan kulit pie
  2. 250 grtepung terigu
  3. 125 grmargarin
  4. 1 sdmgula halus
  5. 1 btrkuning telur
  6. Bahan fla pie
  7. 300 grsusu UHT
  8. 200 grkrimer kental manis
  9. 4 sdmtepung maizena
  10. 3 btrkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dan alat yang akan digunakan

  2. 2

    Untuk membuat kulit pie, masukkan tepung terigu dan gula halus dalam satu wadah. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan margarin lalu aduk hingga seperti butiran pasir. Lalu masukkan kuning telur aduk dan uleni sampai kalis

  3. 3

    Masukkan kedalam kulkas selama 30 menit

  4. 4

    Untuk membuat fla, masukkan telur kedalam wadah lalu kocok (saya menggunakan mixer) hingga tercampur. Kemudian masukkan susu cair, kkm dan tepung maizena dan aduk lagi hingga rata. Setelahnya saring agar hasilnya akan menjadi lembut

  5. 5

    Keluarkan adonan kulit pie dari kulkas. Bentuk menjadi bulat lalu timbang untuk satu cup 20 gr

  6. 6

    Setelah ukuran sesuai, masukkan kedalam cup, pipihkan sesuai dengan bentuk cup lalu tusuk bagian tengah adonan dengan garpu agar saat dipanggang tidak mengembang

  7. 7

    Setelah itu, masukkan adonan fla kedalam cup yg berisi kulit pie dengan rapi

  8. 8

    Oven pada suhu sedang (sesuai oven masing2) dengan waktu selama 45-50 menit.

  9. 9

    Apabila circle pada adonan sudah terbentuk maka sudah siap diangkat. Angkat dan diamkan selama 10 menit. Lalu keluarkan adonan dari dalam cup dan sajikan selagi hangat

  10. 10

    Selamat mencoba 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (74)

Juni Artati
Juni Artati @sepjun
Makasih resep nya mba,, sukses,,saya sudah coba,enak...sayang lupa difoto

Ditulis oleh

Izzah Khairun Nisa
Izzah Khairun Nisa @izzahkhair
pada
Jakarta
Nutritionist27 years old.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya