Bahan-bahan

  1. 1 potongtulang sapi
  2. 1 1/2 kgsandung lamur
  3. 4-5 bonggolbawang putih
  4. 1 bgkusbawang putih goreng (beli jadi)
  5. 1/2dandang air (dandang ukuran 5kg)
  6. 2 bgkusmerica butir 1000-an
  7. 1/2 butirpala

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersamaan dg tulang dan sandung lamur tp seblumnya cuci dlu ya tulang dan sandung lamurnya

  2. 2

    Belah bawang putih jadi 2 lalu goreng hingga kecoklatan kemudian goreng pala lalu ulek bersamaan dg merica butir

  3. 3

    Masukkan dalam rebusan kaldu tadi taburi bawang putih goreng tambahkan garam,gula,masako dan penyedap.aduk rata biarkan hingga mendidih lalu tes rasa.selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iva's Kitchen
Iva's Kitchen @cook_14658979
pada
Lumajang.Jatim
hanya ibu rumah tangga..sbnernya ini akun baru,yg lma jga masi ada sih "pawon aviva"
Lebih banyak

Komentar

Agus Yunus
Agus Yunus @cook_26969526
untuk satu dandang full berpa bumbu yg harus di pake

Resep Serupa