به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ _۵۵ دقیقه
۶ تا ۸ نفر
  1. ۳ عددتخم مرغ
  2. ۱ لیوان (دسته دار فرانسوی)شکر
  3. ۲ لیوان سر پرآرد
  4. ۱/۲ لیوانماست شیرین
  5. ۱ ق مرباخوریوانیل
  6. ۱/۲ قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  7. ۵۰ گرمکره
  8. ۱/۴ لیوانروغن مایع

مراحل تهیه

۴۵ _۵۵ دقیقه
  1. 1

    تخم مرغ و وانیل و شکر را با دور تند همزن خوب هم میزنیم تا کشدار و کرم رنگ شه حدود ۷ دقیقه هم میزنیم
    سپس ماست و روغن مایع و کره اب شده ی ولرم را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

  2. 2

    سپس بکینگ پودر و ارد را مخلوط کرده و دوبار الک کرده و تو چند مرحله به مایع کیک اضافه و با لیسه یا دور کند همزن زیر و رو میکنیم تا خوب آرد مخلوط شه
    کف قالبو چرب میکنیم و آرد پاشی و سپس مایه کیکمونو تو قالب ریخته

  3. 3

    سیب ها رو که از قبل پوست گرفته و برش زده و کامل روشو با پودر دارچین پوشوندیم را روی مایه کیکمون به دلخواه میچینیم
    هم میتونید کمی از مایه کیک رو نگه دارید و روی سیب بریزید تا بپوشونه

  4. 4
  5. 5
  6. 6

    هم اینکه سیب را روی مایه کیک بچینید و تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بزارید تا کامل پخته و وقتی سیخ چوبی تو مایه کیک زدید و دراوردید چیزی بهش نچسبیده باشه که اونوقت آمادست و پخته

  7. 7
  8. 8

    نوش جان😋😉

  9. 9

    من باز هم تو قابلمه و روی گاز پختم بدون فر...(مانند کیک پرتقالی) در پست قبلی
    یعنی قالب کیکمو در یک قابلمه بزرگتر از قالب که از قبل گرم شده بود و وسطش پایه چدنی گاز بود گزاشتم و درشو کیپ کردم حدود ۵۰ دقیقه بعد پخت.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
samira arab
samira arab @sami_ashpazi61
در
تهران
@samira_a61ashpaziدوستان پیج قبلی با این آیدی از دسترس خارج شدخوشحال میشم از پیج اینستاگرام جدیدمsami_ashpazi61 دیدن کنید
بیشتر

دستورهای مشابه