مراحل تهیه
- 1
ابتدا نخود رو شب قبلش توی آب خیس میکنیم و صبح از ساعت ۹تا ۱۱ و نیم گذاشتم بپزه
- 2
گوشت رو هم از صبح گذاشتم بپزه جدا
- 3
پیاز رو خرد میکنیم یکم روغن میریزیم تفت میدیدم وگوشت رو اضافه میکنیم زردچوبه نمک و آبلیمو میزنیم
- 4
یکم رب میزنیم و تفت میدیم و آب میریزیم. دو تا آلوچه خشک ترش یدونه هم شیرین انداختم توش
- 5
یکم سماق اضافه کردم و یکم نعنا خشک
- 6
نخودها اگه پختن به آبگوشتمون اضافا میکنیم درشو میذاریم تا بپزه
- 7
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
آبگوشت هالاو (سنندج)
یه آبگوشت ترش و خوشمزه😋و یه آبگوشت متفاوتبا دستور دوست عزیزمون آشپزی_پرچین🌺🍃#غذای_محلی#سرآشپز_طلایی Farzaneh.o -
آبگوشت با ترخون 😋 🥩
یه آبگوشت خوشمزه اما کمی متفاوت 😁که با نون سنگک و سیر ترش و گوجه ترش و یه دوغ خنک چه شود 😋😋😋 نگارانِه🤍 🐚 -
عشق من آش سماق
اگه یه طعم ترش دوست داری حتما امتحانش کن خیلی عالیهدیدم این دستور آش توی کوکپد نیست گفتم به اشتراک بذارم لذت ببرید الی -
کدو سبز ترش با روش خاص خودم😍😝
یه طرز پخت کدوسبز ترش و ملس مخصوصِ عاشقان طعم ترش و خوشمزه 😁🤤😍 Reyhaneh -
ماکارونی با خورشت
سلام . اومدم با یه دستور متفاوت . از اونجایی که دیشب همسر گرامی بعد مدتها سفارش غذا کردن این دومین بار تواین ۷ماه که میگه اینو بپز😂😂😂همینقدر خونسرد و خوش غذا هستن . گفت ماکارونی بپز منم صبح فکر کردم یه چیز متفاوت بپزم . یادمه یه بار نامزد بودم رفته بودم خونشون دیدم ماکارونی پخته با مایه جدا .اولش گفتم نمیخورم ولی بعد به اصرارش خوردم دیدم نه بابا خیلی هم خوشمزه اس . تصمیم گرفتم الان خودم بپزه . واقعا خوشمزه اس و اینکه استفاده سیر ؛من اصلاسیر دوس نداشتم بخاطر بوش توی غذا . ولی یه جادیدم سیر رو له کرد بعد خرد کرد بااین روش اصلا بوش تو غذانمیپیچه ولی خاصیتش هس . خیلی وقته تو غذاهام سیر میریزیم . Nastaran -
-
خورشت به آلو
من معمولا به غذاهای ملس ترش و شیرین خیلی علاقه مندم ، مخصوصاً که غلیظ و جا افتاده هم درست میکنم . اگه شما هم طرفدار طعم ملس ترش شیرین هستید ، پیشنهاد میکنم تا به توی بازار تمام نشده حتماً این خورشت رو درست کنید .#سرآشپز_طلایی#خورشت#خورشت_به_آلو نسرین -
خورشت داوود پاشا
برای اونايي كه ترش پسندند عاليهبه نظرم حتما از رب انار ملس استفاده كنيدچون نه شيرين بدردش ميخوره و نه ترش كه حسابي ترشش ميكنه ماريه -
-
آبگوشت خوشمزه سنتی
آبگوشت یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانیه که باب طبع اکثر ما هم هست و مخصوصا آقایون خیلی طرفدارشن. از طرفی درست کردن این غذای خوشمزه خیلیم آسونه و تنها چیزی که برای داشتن یه آبگوشت خوشمزه نیاز داریم، دادن زمان کافی برای پختن آرام آرام آبگوشته، بعلاوه گوشت گوسفندیه چرب. اگه این دو تا مورد رو رعایت کنین خیالتون راحت باشه که در نهایت یه آبگوشت محشر دارین مامان کارن و پریماه -
خورشت آلوچه و گوشت
یه خورشت عالی با مزه ترش و ملس😘اگه دلتون نمیخواد زیاد ترش مزه شود تعداد آلوچه ها را تغییر دهید.من از آلوچه های قرمز رنگ استفاده کردم یه مزه ترش و ملس داشت😍#خورشت#خورشت_آلوچه#خورشت_گوشت_آلوچه atefe_motevalli -
ماکارونی با قارچ و هویج
من میدونم همه ماکارونی پختن رو دوس دارن ولی هدف اینکه با طعمای مختلف هم آشنا بشید و خودمون رو فقط محدود به یه روش نکنیم Nastaran -
-
آش لبو اراک
آش لبو یک آش ترش یا ملس هست که تو زمستون خیلی میچسبهاین غذا را هم میشه ترش خورد هم ملس یا شیرین .هر کس براساس ذائقه خودش میل میکنه .#آش لبو#آش ترش#آشپرنیا جون
-
آبگوشت
آبگوشت خوشمزه وخوش طعم تو ظرف سفالی یه دیزی عالی که طعمش بی نظیرشد#نوروز_۹۹#تقویت_سیستم_ایمنی Pari Ghassem Poor -
-
-
-
آبگوشت
سلام به همه ی دوستان عزیزم انشالله هرجای ایران زیبا هستید حال همتون خوب باشه و دلاتون شاد شاد ،اینم یه آبگوشت خوشمزه جاتون خالی#نیمه_نهایی #سرآشپز_طلایی #آبگوشت #دیزی #آشپزی #کوک_اسنپ #بانوی_کرمانشاهی #بانوی_کورد #خوشمزه بانوی کرمانشاهی -
-
آبگوشت
آبگوشت یکی از اصیلترین غذاهای ایرانیه که باب طبع اکثر ما هم هست... از طرفی درست کردن این غذای خوشمزه خیلیم آسونه و تنها چیزی که برای داشتن یه آبگوشت خوشمزه نیاز داریم، دادن زمان کافی برای پختن آروم آروم آبگوشته، بعلاوه گوشت گوسفندیه چرب... اگه این دو تا مورد رو رعایت کنین خیالتون راحت باشه که در نهایت یه آبگوشت محشر دارین…#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#آبگوشت Tanin -
معجون کیویار (کیوی+خیار)
یه معجون کم کالری خنکبرای اونایی که طعم گس و ترش دوست دارنکیوی ها و خیارهایی که شل شدن رو به حال خود رها نکنیداین یه روش برای جلوگیری از اصرافه 😜😋🤗(اسمش هم من درآوردیه)#چالش_غذاهای_سالم_و_کم_کالری#نوشیدنی Maedeh Asgharpour -
-
پاچین 🍗 کتف کبابی مشهدی
پاچین یه کلمه مشهدیه!یه مشهدی غیور هرگز نمیگه کتف 🥴امیدوارم خدا منو ببخشه ک تو عنوان نوشتم کتف 🤣~~~~~~~ببخشین دیگه عکس مسافرتی ازین بهتر نمیشه 😁#مرینیت_جوجه #جوجه #پاچین ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
کوفته ترکیه ای«باب طبع ایرانی و خوشمزه»
#چالش_80#کوفته_ترکی#کوفته_ترکیه_ای#خورش_داوود_پاشا🌸خیلی خوشمزه و باب طبع ایرانی ها..یکی از بهترین گزینه برای مهمونی های شما دوستان نازنین.🌸این خورش خوشمزه و پر طرفدار طعمی ملس یا ترش دارد.خورشت داوود پاشا یک خورش پرطرفدار ترکیه ای هست که میان ایرانی ها طرفدار زیادی پیدا کرده atefe_motevalli -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6814071
نظرات (4)