Mie tektek

Pengen makan mie kuah panas pedas ala abang abang gerobak, cek dapur ada bahan seadanya langsung saja di goyang , Yuk goyang juga dapur mu, happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

Asalamualaikum... Mie goreng khas abang abang gerobak yang ada di pinggir jalan.

Tiba-tiba lagi pengen mie tek tek (mie goreng yang dijual abang-abang nasgor yang pake gerobak hehe). Super praktis dan mudah bikinnya. Biarpun pakai mie instant, tapi masih aman buat anak-anak karena mie nya pakai lemonilo 😊

Berhubung hari ini ibu ga masak dan pengen mie tek tek tapi males beli karena antrinya lama, akhirnya bikin sendiri deh. Rasanya mirip lah sama abang mie tek tek deket rumah 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Setelah tahun baruan kemarin banyak warung sayur yang masih tutup, lihat isi kulkas pas bangat cuacanya pengen makan yang anget2 gitu, maka jadilah mie tek tek ala tahun baru 2020. Hehehe

Kalo malam enaknya makan mie rebus tapi yang ala mie tektek,nyoba bikin alhasil enyaak sama kaya mie tektek ala abang-abang ituh😆hanya saja ini lebih sederhana ngga pake ayam 🤭

Kangen mie tek tek di kampung. Ayolah uprek sebentar di dapur. Mie goreng panas dan acar timun, siap saji dlm sekejap, sedap.Source: Buku Resep Hidangan Lengkap Gizi Minim Minyak ala SISCA SOEWITOMO#berburucelemekemas#resolusi2019

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Belakangan hujan terus, kepengan makan yg simpel tapi berkuah terus seger segee. Alhasil eksekusi mie istan aja tapi di bikin kayak mie tek tek abang abang.#MotoPakeHape

Hujan-hujan gini paling enak makan mie sekalian buat ikutan #BALONChallenge #AnekaMie. Kali ini pingin banget bikin Mie Tek Tek (Mie Goreng Jawa), kenapa disebut Mie Tek Tek karena mie ini yg biasa dijual oleh para pedagang mie keliling menggunakan gerobak yang didorong. Biasanya mereka menggunakan sepotong bambu yg dipukulkan ke gerobaknya sehingga terdengar bunyi "Tek Tek" untuk mengundang pembeli.

Berawal dr kelaparan tengah malam, lihat dapur cuma ada mie rebus kemasan jadilah disulap jadi mie goreng tek tek ala amang" gerobak yg suka lewat depan rumah.

Mie Tek -Tek goreng merupakan salah satu hidangan yang biasa dijual dengan gerobak dimalam hari.Bumbu yang dibuat agak sedikit pedas dengan memakai tambahan cabai keriting ,rasanya tidak kalah dengan mie abang - abang yang dijhal pada waktu malam hari, tapi anak2ku suka dengan mie Tek² yang mamanya buat.#Posbar#PejuangGoldenApronTheApp-rentice(GATA)#TiketTheAprontis#MieTek-TekPedas.#Cookbook#CookpadComunityKota_Bekasi#CookpadComunityJawa_Barat