شارك

المكوّنات

  1. سمك أي نوع تفضليه
  2. ضمة شبت مفرومة
  3. ضمة كزبرة خضراء مفرومة
  4. بصلة واحدة مقطعة حلقات
  5. 4 حبات بندورة حمراء مقطعة حلقات
  6. فليفلة ملونة مقطعة حلقات
  7. مكونات الصوص
  8. راسثوم مهروس
  9. 1/2 كوبعصير ليمون
  10. 1/3 كوبزيت زيتون
  11. 1/4 كوبخل
  12. ملعقة كبيرة كمون
  13. ملعقة كبيرة كركم
  14. ملعقة كبيرة ملح
  15. 1/2 ملعقةفلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    بعد أن ننظف السمك جيدا نتبله بالملح والكمون والليمون ونقليه 1/2قلية

  2. 2

    في صينية نضع 1/2كميةحلقات البصل والبندورة وجزء من الشبت والكزبرة الخضراء والفليفلة ثم نضع السمك ونوزع عليه ما تبقى من حلقات البصل والبندورة والفليفلة والشبت والكزبرة الخضراء

  3. 3

    نخلط مكونات الصوص جيدا ثم نضيفها فوق المكونات ونضع الصينية في الفرن لمدة 1/2ساعة ثم نحمر وجهها وتقدم مع الرز الأبيض والسلطة الخضراء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Naema(مطبخ بيتي)
نُشرت في
عمان - الأردن
أهوى كل جديد ومفيد وصحي ✔
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة