Combro Bogor Renyah
Cara Membuat
- 1
Awalnya sih singkongnya cabut dulu dr pohon dikebun belakang (kalo saya) tapi dipasar juga ada kok kl mau beli 😁, trs kupas, bersihin, potong2 lalu parut deh
- 2
Abis itu kelapanya juga di parut ya, nah kl yg ini sy beli d pasar yg udh d parut. Males manjat poon kelapanya 😁
- 3
Campur Parutan singkong sm parutan kelapa, tambahin garam sesuai selera, aduk hingga berbaur dan bersatu selamanya 😄 cie..cie..cie..
- 4
Sekarang buat tumisan utk isinya alias oncom bin tahu bin kedelai,, jangan lupa bawang sm kemanginya di iris dulu ya.. Tumis aja sebagaimana mestinya dan hasilnya kurang lbh ky di foto
- 5
Ambil secukupnya adonan combro, emple emple adonan terus taro dah tuh tumisan oncomnye,, abis ntu tutupin sm adonan.. Jangan ampe si oncom kabur dr dalem, entar pas digoreng jd acakaduuuulll.. Bulet2, kotak2, segi2, pokonya sesuai selera aja dah bentuknya mah
- 6
Taro yg udah dibentuk, trs bentuk lagi adonan lainnya
- 7
Tuangkan minyak diatas wajan, nyalain kompornye trs panasin dah tuh wajan diatas api sedang, jangan gede2 tar kebakaran.. Abis ntu goreng si combronye ampe mateng
- 8
Kalo udah keliatan kecoklatan itu tandanya si combro udh mulai mateng, awas jangan ampe gosong kaga enak kalo gosong mah.. 😁
- 9
Angkat combro yg udeh mateng lalu tirisin deh and then siap disajikan.. Ati2 jgm langsung di makan masih panas, tar dadas lidahnye...
- 10
Kalo udh aga dingin baru dah makan, jangan lupa baca do'a n makan jangan berdiri ya... Selamat mencoba.. 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Combro Combro
Ketemu lagi dengan tema makanan sunda.combro adalah salah satunya kesukaan orang Sunda ."combro oncom dijero"combro ini dibuat dari singkong parut dan kelapa parut dengan ciri khas isinya oncom .mantul banget apalagi pedas .makanan ala barat lewat deh😀 yuk ini resep yang saya pakai #makanansunda #weekendchallenge #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #teamtrees #saturesepsatupohon
-
Combro Combro
Singkong adalah salah satu tanaman palawija yang sering mama buat di kala hari libur sekolah saya dulu,soalnya saya suka disuruh marut si singkong ini walau males malesan dengan alasan pegal(maklum kalo dulu pake parutan manual,gak kaya sekarang tinggal bawa ke tukang kelapa parut sebentar jadi😅)padahal makannya sih doyan🙈sekarang baru nyadar🙊apa yg di ajarkan orang tua tentang masak memasak dulu ternyata bermanfaat buat kita juga😉salah satunya membuat camilan satu ini😋Terimakasih mama untuk semua yg kau ajarkan😘🤗😇#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#Resolusi2019#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#BerburuCelemekSakti#Pr_OlahanSingkongMinggu ke 11
-
-
52. Combro Simple 52. Combro Simple
Assalamu'alaikum...mumpung msh liburan di Depok kmrn, lepas kangen dengan yg namanya oncom...maklumlah selama di Bali belum pernah ketemu si oncom ini...☺️Alhamdulillah semua bahan udh disiapin sama Tante saya, jd saya tinggal masak aja..😇☺️#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#cookpadindonesia#masakitusaya#Resolusi2019#berburucelemekemas
-
-
Combro Combro
Ada parutan singkong yg sudah sejak 4 hari yang lalu, diem cantik di dalem kulkas-nya mamah 😂😂😂 yuppp,, dah rada2 ada bau asemnya,,, eittsss gapapa, karena itu yg bikin enak,, combro yg udah ada bau bau asem bisa menambah cita rasa combro,, kalo yg suka 😆😆😆 kelebihan combro yg yg dibuat dari parutan singkong yg dah didiemin beberapa hari itu, pas digoreng ga gampang gosong.
-
Combro Combro
Resepnya dari mama memang enak banget... Dan masak bereng mama itu menyenangkan.. karena sekalian berbagi cerita ttg apapun...Terimakasih mama 😍🤗Oh iyaResep ini pernah diikutkan lomba 17 Agustus dengan tema olahan singkong waktu diperumahan dulu dan menjadi juara 3 dari 20 kelompok 😍😍.. jadi dijamin endes resepnya 🤤🤤..Membuat combro kali ini secara teamwork, semua kebagian tugas masing-masing, jadi cepat selesai deh, hihihihi selain itu juga dapat meningkatkan kekompakan dalam keluarga..Meskipun tinggal di Soloraya , keluarga kami tidak asing dengan makanan khas Sunda, karena dulu pernah tinggal di Tangerang dimana tetangga setiap hari masak masakan Sunda..Isian combro yaitu oncom yang sudah dimasak, kali ini diisi dengan oncom pedas kemangi, resepnya akan dishare besok Senin ya...#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#jelajahresepnusantara#jelajahresep
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar