Martabak manis aka terang bulan mirip yg dijual abang2

Tuti Pratiwi
Tuti Pratiwi @cook_12417834
Bangli, Bali

Sekeluarga tu paling suka malam2 ngemil terang bulan. Udah sering nyoba aneka resep tapi ga bisa mirip kaya yg dijual sm abang2. Nah kebetulan kali ini nu resep yg hasilnya mirip sama yg dijual. Hepi bener. Jadi ga usah beli2 lagi

Martabak manis aka terang bulan mirip yg dijual abang2

Sekeluarga tu paling suka malam2 ngemil terang bulan. Udah sering nyoba aneka resep tapi ga bisa mirip kaya yg dijual sm abang2. Nah kebetulan kali ini nu resep yg hasilnya mirip sama yg dijual. Hepi bener. Jadi ga usah beli2 lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung segitiga biru
  2. 200 grair matang
  3. 1 btrtelur
  4. 40 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtbaking soda/baking powder
  7. Secukupnyagula untuk taburan
  8. Toping ; coklat ceres, keju, kacang, susu kental manis, dll

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, air matang, garam, gula aduk rata dgn balon whisk hingga licib

  2. 2

    Masukkan telur aduk sambil dikopyok2 biara udara masuk makin banyak. Tutup serbet diamkan minimal 1 jam

  3. 3

    Panaskan cetakan, sesaat sebelum masuk cetakan tambahkan baking soda/baking powder pada adonan. Kopyok2. Lalu tuang pada cetakan

  4. 4

    Tunggu sampai berpori2 taburi gula lalu tutup

  5. 5

    Tunggu hingga matang, angkat lalu beri toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuti Pratiwi
Tuti Pratiwi @cook_12417834
pada
Bangli, Bali
hobby masak, terutama yg manis2 dan coba resep2 baru.
Lebih banyak

Komentar (4)

Noor Aisyah
Noor Aisyah @cook_25858316
Mbk itu cetakan terang bulan nya pakai apa

Resep Serupa