Mochi Brownies

Evi Can Cook
Evi Can Cook @cook_4079054
Surabaya

Dibilang mochi.. Emang iya kenyal2 teksturnya, dibilang brownies ... Tastenya emang serasa brownies 😁😁 so why not ? ☺️☺️ Gampang bikinnya, anti gagal cuma aduk2 campur oven jadi deh 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. Bahan A :
  2. 1 cupair
  3. 4 sdmcacao bubuk
  4. 3,5 sdmbutter
  5. 2 sdmminyak sayur/ canola oil
  6. Bahan B:
  7. 2 1/4 cuptepung ketan putih(sy pake rose brand)
  8. 1,5 cupgula
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. sejumputGaram
  11. 2 butirtelor
  12. secukupnyaVanili bubuk atau essence
  13. 1/2 cupchocolate chips

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Aduk di atas panci api sedang bahan A. Angkat , sisihkan

  2. 2

    Aduk jadi 1 bahan kering (tepung, gula, garam dan baking soda) . Tuang adonan bahan A aduk sampe rata.

  3. 3

    Tambahkan telor, vanili dan chocolate chips. Aduk rata

  4. 4

    Tuang di loyang yg sdh dialasi kertas roti, panggang 175C selama kurang lebih 45-55 menit. Angkat, dinginkan 10mnt lalu potong sesuai selera 😊

  5. 5

    Kenyal2 dan berasa banget coklat nya 😋😋

  6. 6

    Saya pakai takaran spt ini, banyak dijual di tbk atau yg ini saya beli daiso murah meriah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi Can Cook
Evi Can Cook @cook_4079054
pada
Surabaya
Mama dari 3 teenager boys. Suka cobain resep2 baru ✌️. Practice makes perfect 😁. Let's get cooking Moms 😋
Lebih banyak

Komentar (15)

Syinthia Makhdalena Jose Rizal
Syinthia Makhdalena Jose Rizal @thiaskitchen
Hai ci punten.. Disitu tertulis 2 1/4cup tepung ketan putih.. 1 cup ketan = 130gr jd 2 1/4cup = 293gr betulkah? Mohon penjelasan 🙏

Resep Serupa