Pertama kali liat videonya di YouTube lumayan penasaran juga sama teksturnya kalo rasa mungkin masih kebayang ya. Kebetulan pas banget sama event gluten free nya Bakerpad jadi makin semangat buat.Untuk rasa cukup nyoklat walaupun tanpa menggunakan coklat blok cair, permukaannya juga shiny dan crispy. Untuk tekstur; karena menggunakan full tepung ketan jadi cukup mirip dengan dodol tapi tidak sekenyal dodol. Jadi kebayang kan dodol tapi rasa brownies cokelat 😁Berdasarkan videonya, penyimpanan cukup di suhu ruang. Keesokan harinya permukaan brownienya jadi sedikit basah, tapi rasanya malah jadi lebih enak. Buat yang penasaran boleh banget dicoba Yaa...YouTube: Make food. Eat Food#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_GlutenFree

Ini resepnya dari youtube Trivina Kitchen tapi saya modif sesuai bahan yang saya punya di rumah.

Anak-anak lagi pengen jajanan pasar. Tapi kami sedang mengurangi tepung. Akhirnya bikin brownies mochi gluten free.

Pekan ini clover ditantangin teh @Febry_Caturia bikin kudapan saat liburan.Kali ini ak bikin brownies tp gluten free pake tepung ketan Masya Allah enak ini padat kenyal karena pake tepung ketan,dan ini bikine simpel no ribet².Teh febry semoga berkenan ya.Source : @shy_kitchen#imaimey#imaimeybrowniesmochichocolate#OlahanTepungketanimaimey#OlahanCoklatImaimey#KreasiKudapanSaatLiburan#Semarak_KreasiKudapanSaatLiburan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Cobain buat yang lagi rame lagi nih.... brownies mochi.Teksturenya chewy chewy gitu dengan bagian tengahnya lumer coklat.........mirip mochi, ya emang mochi tapi brownies 🤭.Yuk coba buat juga.#RamekinBrowniesMochi#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Terinspirasi resep2 mochi bread n mochi cake. Rasanya kaya brownies tp chewy. Cocok buat yg nyari makanan gluten free. Seperti kue ala mochi lainnya, bikinnya gampaang... Ga perlu mixer.Mentega bisa diganti minyak sayur/kelapa.

BismillahirrahmanirrahimMochi Brownies perpaduan manis dari brownies dan kenyalnya mochiBerasa makan brownies tapi tekstur mochi wow ternyata balance bangetIni enak bikinnya sat set anti ribet dan pasti bapak-bapak juga bisa nih#RamekinBrowniesMochi#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo

Meramaikan yg lagi viral, brownies mochi ini layak dicoba karena teksturnya yg lembut dengan rasa coklat khas brownies cocok untuk teman minum kopi/teh.Source : Tiktok @ayomasakayomakan#RamekinBrowniesMochi#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Ramekin datang lagi kali ini Browchi atau Brownies mochi yang kenyal - kenyal...#RamekinBrowniesMochi#Clover_BikinViral#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Agustus2025

Mochi dan brownies dijadikan satu, enaak

Wah, ini dia kreasi resep yang pastinya ditunggu-tunggu pecinta mochi dan brownies! Penasaran seperti apa perpaduan rasanya? Yuk langsung direcook pakai BOLA Deli! Supaya #EnaknyaJadiBeda

Gluten Free! Mochi Brownies yg super chewy didalam dan crispy diluar ini saya dapet resepnya dr IG dg nama akun @anadles. So pasti menggunakan bahan berkualitas dari Rose Brand. Yg penasaran bikin aja dehh 😍👌#PosbarMeetUp_Depok#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id