ابتدا آب میوه را داخل ظرف مورد نظر میریزیم سپس شکر را به آن اضافه میکنیم..مقداری از مواد را بچشید تا اندازه بودن میزان شیرینی را متوجه شوید سپس پودر ژلاتین را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید به نحوی که پودر ژلاتین حل شود ظرف را بر روی کتری یا قابلمه در حال جوش قرار میدهیم و هم میزنیم

سپس گلوکز مایع را اضافه کرده و کاملا بهم بزنید همه مواد باهم ترکیب و حل شود در آخر مواد را در قالب پلاستیکی یا پیرکس شیشه ای میتوانید بریزید و سپس در یخچال به مدت ۸ ساعت قرار میدهیم