Kue apem (apem panggang)

Zeti Dapur Ma2sero
Zeti Dapur Ma2sero @cook_4670644
Jember

Ini apem panggang no tape empuk lembut banget adonannya encer ya jangan kaget.

Kue apem (apem panggang)

Ini apem panggang no tape empuk lembut banget adonannya encer ya jangan kaget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung beras
  2. 75 grtepung terigu
  3. 1 sdtragi
  4. 100 grgula pasir
  5. 1/2 sdtvanila cair
  6. 400 mlsantan
  7. 1 butirtelur
  8. 2daun pandan
  9. Sejimpitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering aduk rata

  2. 2

    Rebus santan, garam dan daun pandan sampek matang lalu dinginkan

  3. 3

    Setelah santan dingin tuang sedikit demi sedikit ke bahan kering sambil diulen sampek licin

  4. 4

    Kemudian masukkan telur aduk2 rata adnan encer yak, saring bila perlu biar adonan halus

  5. 5

    Diamkan selama 2jam sampek mengembang

  6. 6

    Panaskan cetakan oles tipis margarin lalu tuang adonan tunggu keluar gelembung2 lalu tutup

  7. 7

    Kira2 saja sampek atasnya kue agak kering pingirya lalu balik

  8. 8

    Kalau mau tidak di balik juga bisa atasnya bisa dikasih toping nangka biasaya

  9. 9

    Kalau sudah matang kecoklatan angkat dan siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zeti Dapur Ma2sero
Zeti Dapur Ma2sero @cook_4670644
pada
Jember
Ibu rumah tangga dengan 2 anak yang hobby masak, Resep yang di share semua sudah saya coba beserta foto asli hasil exekusi...
Lebih banyak

Komentar

Wah Yati
Wah Yati @cook_14287941
1 resep itu jd berapa bunda, terima kasih

Resep Serupa