Oseng jantung ayam + ceker

Misco Homemade
Misco Homemade @missle_tta

Menghabiskan bahan yg ada dikulkas jadi masak seadanya dicampur2 tp bahan nya jg tinggal sedikit krn sisa daripada gk berguna , jd bingung mw namain apa tp yg penting hasil akhirnya dan ini begitu simple 😀 yukk langsung coba 👩🏻‍🍳 happy sunday everyone 🙏🏻 #Berburucelemekemas #resolusi2019 #biarbisadapetcelemekkekinianguys 😀

Oseng jantung ayam + ceker

Menghabiskan bahan yg ada dikulkas jadi masak seadanya dicampur2 tp bahan nya jg tinggal sedikit krn sisa daripada gk berguna , jd bingung mw namain apa tp yg penting hasil akhirnya dan ini begitu simple 😀 yukk langsung coba 👩🏻‍🍳 happy sunday everyone 🙏🏻 #Berburucelemekemas #resolusi2019 #biarbisadapetcelemekkekinianguys 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5ceker (ngabisin stock di kulkas)
  2. 10jantung ayam (ngabisin stock di kulkas)
  3. 3Bawang merah
  4. 2Bawang putih
  5. Cabe hijau 2 (iris)
  6. Cabe rawit setan 2 (iris)
  7. Cabe merah keriting 2 (iris)
  8. 2Daun jeruk
  9. Sedikitlaos (geprak)
  10. 1sere (geprak)
  11. Secukupnyakecap manis (sesuai selera)
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula pasir
  14. Secukupnyamerica bubuk
  15. Secukupnyasaos tiram
  16. Secukupnyasaos teriyaki
  17. Sedikitminyak (untuk menumis)
  18. Bahan untuk rebusan ceker dan jantung ayam (ini hanya untuk biar gak bau saja klo mw lgsg masak tanpa rebus jg gpp)
  19. Sedikitjahe (geprek)
  20. 2 lembardaun jeruk
  21. 1sere
  22. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersama ceker dan jantung ayam sampai ceker empuk ( gak ush terlalu lama pokoknya ceker kelihatan sdh matang, krn ini hnya untuk supaya gak bau.. setelah mendidih dan matang tiriskan lalu potong2 jantung ayam...

  2. 2

    Panaskan minyak dan masukkan semua bahan iris td tumis sampai semua harum dan agak layu baru masukkan ceker dan jantung ayam. tambahkan air,garam,gula,kecap,saos tiram dn teriyaki lalu masak hingga semua bumbu meresap dan air agak menyusut ( krn biar ada kuah2 nya sedikit, lalu koreksi rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Misco Homemade
Misco Homemade @missle_tta
pada
• Cooking make me happy 👩🏻‍🍳• Cooking is everything 👩🏻‍🍳• Keep learning for cooking 👩🏻‍🍳• I love cooking ♥️• Love cookpad 🥰 ~ welcome ... this is my journey ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa