Mie Rebus

ResepBunDhaPitaloka
ResepBunDhaPitaloka @cook_10084843
Yogyakarta

Jogja hujan deRas. Enaknya menu makan malamnya yang seger dan anget2. Akhirnya bikin Mie rebus aja. Yang pasti enak dan mengenyangkan.
#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Mie Rebus

3 orang berencana membuat resep ini

Jogja hujan deRas. Enaknya menu makan malamnya yang seger dan anget2. Akhirnya bikin Mie rebus aja. Yang pasti enak dan mengenyangkan.
#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 bungkusbihun jagung
  2. 1 bungkusmie telor
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang bombay (kecil)
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 Buahwortel
  7. 1 Buahtelur
  8. 1/4 kgayam (kebetulan ada ayam merah di kulkas)
  9. secukupnyaGaram
  10. jika sukaKaldu bubuk
  11. Air
  12. Minyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Potong ayam menjadi 4 bagian, tambah kan 3 gelas air masak di panci presto hingga ayam empUk.

  2. 2

    Lunakkan bihun dan mie. Rendam di air panas hingga lunak, sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bumbu. Uleg halus bawang putih, iris tipis bawang bombay. Masak dengan sedikit minyak, tumis hingga harum, tambahkan 3 gelas air, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Cek ayam merah, setelah empuk dan matang masukkan jadi satu di panci kuah, masak kembali hingga matang, tambahkan merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, telur yang telah di kocok lepas. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan mie dan bihun. Masak kembali hingga matang. Koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah matang siap dihidangkan, ambil mie di piring, tambahkan suiran ayam, bawamg goreng dan seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ResepBunDhaPitaloka
ResepBunDhaPitaloka @cook_10084843
pada
Yogyakarta
bahagia itu ketika bisa menghasilkan karya masakan yg istimewa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa