Cumi Asam Pedas Manis

Name: Cumi Asam Pedas Manis
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr cumi basah; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit merah; 3 buah cabai merah besar; 1 buah tomat; 1/2 buah jagung; 1 gelas air; secukupnya Saus tomat; secukupnya Saus tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada; Minyak untuk menumis

Clara Diny @claradinyy

Jakarta Selatan

Cumi Asam Pedas Manis

Clara Diny @claradinyy

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

300 grcumi basah
Bumbu Halus :
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabe rawit merah
3 buahcabai merah besar
Pelengkap :
1 buahtomat
1/2 buahjagung
1 gelasair
secukupnyaSaus tomat
secukupnyaSaus tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi hingga bersih, kemudian potong sesuai selera
2

Potong bumbu halus kemudian ulek. Potong tomat dan jagung. Siapkan minyak untuk menumis. Lalu tumis bumbu halus hingga harum
3

Masukan jagung, kemudian cumi, tomat, saus tomat, saus tiram, tambahkan air. Masukan garam, gula beserta lada. Biarkan semua bumbu meresap
4

Koreksi rasa, kemudian sajikan 🤗