Lumpur lapindo
Penasaran...penasaran 🤣 dari namanya saja di kepalaku sudah penuh tanda tanya😁. Sudah lama nyimpan resepnya tapi baru kali ini kesampaian eksekusi. Alhamdulillah rasa pensaranpun terobati. Enak, lembut, gurih santan dan manisnya pas menurutku. Kulitnya mirip kulit darlung ditambah dengan vlanya yang lembyuuuut 👍👍👍lumer di mulut.
Resep by fah umi yasmin 🙏. Saya bikin 1/2 resep hasilya banyak ada 34 biji dan vlanya juga pas gak ada sisa.
#Berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kulit : ayak tepung, sisihkan. Kocok.telur pakai garpu (saya pakai whisk).
- 2
Masukkan tepung, gula, garam, air, santan, pasta pandan aduk sampai rata.
- 3
Saring biar adonan mulus.
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil. Tuang adonan sampai penuh.
- 5
Ketika kelihatan pinggirnya sudah berkulit sendokin / sedot pakai suntikan keluarin adonan yang masih cair di tengah sehingga terbentuk mangkuk kue dadar. Biarkan matang merata. Selesaikan semua sampai habis.
- 6
Vla : siapkan panci teflon, masukkan santan, gula, garam, daun pandan dan tepung maizena, aduk rata. Masak sampai meletup - letup. Icipin rasanya kalau suka manis tambahi gula, kalau suka asin tambahi garam.
- 7
Masukkan vla dalam mangkok dadar tadi selagi panas biar mulus. Beri atasnya taburan apa saja sesukanya.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lumpur Lapindo Lumpur Lapindo
Penasaran dengan nama kuenya, saya langsung merecooknya resep dari umi yasmin...
-
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
Pertama kalinya diriku bikin Kue Lumpur lapindo ini juga berkat motivasi dari grup.Secara, dah lama absen dan menjalani pertapaan. Mumpung mbah mood sudah muncul dipermukaan,Langsung praktek.Bikinnya pun ga ribet, makasih banget buat si empunya resep mba Fah Umi YasminSetelah kelar bikin, orang rumah suka, sebagian dibagi ke tetangga juga bilang enak.#lanytjiangkitchen
-
Lumpur Lapindo Lumpur Lapindo
Source : Fah Umi YasminResep ini recommended buat dijual karena enak dan irit,,,❤
-
-
Lumpur vla Lumpur vla
Izin share resepnya ya mbk Fah Umi Yasmin.Ini salah satu kue jualanku yg laris di dapurku .Yuukkk dicoba resepnya.Ini resep jadi 69 kulit mangkuk dadar.
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Penasaran dgn resep Kue Lumpur Kentang Super dari mbak Wenny Yazki. Dan hasilnya...enak dan lembut...👍Di resepnya ditulis santan 500 ml, tp ditambah 150 ml sbg cadangan...dan benar...semula santannya aku kasih 500 ml...ternyata terlalu kental...dan aku tambah sedikit2...akhirnya ketemu tingkat kekentalan yg menurutku pas...ditambah 150 ml...di resep udah aku tambahkan ( mjd 650 ml).
-
Kue Lumpur Lembut Kue Lumpur Lembut
Lembut, enak, pembuatan mudah, dan rasanya nagihhh.. 😍👌Sumber inspirasi resep : Fah Umi Yasmin#resolusi2019#berburucelemekemas#jemputRejeki#siapRamadan#pawonManisZabelsMom
-
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
paling suka kalau dpat snack box trus ada kue ini. jrang skali ad kue ini.. yg bnyak mah roti"an 😅😅. tpi skrg dpat resep yg super 👍ini dr mbak vy. uenak banget.. pas bikin pas kluarga besar kumpul, jd cm bisa cicipin satu biji 😂😂
-
Kue Lumpur Kue Lumpur
Sudah cocok sama resep kue lumpurnya Bu Fat. Gurih, lembuuut ...pass manisnya.KUE LUMPURRecipe : Fatmah BahalwanRecooked by : Tiara Kusumawardhani
-
Lumpur lapindo Lumpur lapindo
gara2 kebiasaan beli snack buat bekal di kantor, trus ada yg jual kue lumpur yg menurutku rasanya amazing banget. tp kadang ada kadang nggak... pdhal nii mulut tuman pengenya tiap hari. cba browsing2 diinternet trus di cookpad. cba buat sendiri.... jadiii deh.NB : mohon maap blm bisa kasih foto langkah2nya. krna nggak sempet photo. karena masaknya sambil momong anak bayi.
-
Kue lumpur kentang simple Kue lumpur kentang simple
jadi keinget pas dd resta bilang.. mama aku mau dibikinin kue yg ada mimis nya itu lho mama (baca : kismis)mau ngga mau deh.. kudu buatin.. abis tatapan matanya udah ngarep.. ada blink-blink bintang-bintang di matanya kaya matanya shincan..wkwkwkwkresep ini diambil dari fah umi yasmin ya mom.. cuma di modif pakai susu.. agar lebih yummycara bikin nya gampang buanget lho mom.. cuma tinggal di masukkan di blender aja smua.. tanpa pake tenaga sama sekalidari pada lama-lama yuk kita membuat..#PejuangGoldenApron3#berburuCelemekEmas
-
Lumpur Lapindo Vla Nangka Lumpur Lapindo Vla Nangka
Assalamualaikum semua...Minggu ini saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ) dan Pekan posbar dari mamah CP tema "Pesona kuliner Indonesia".Artinya Coboy bisa posting resep bebas sesuai kreasi masing-masing dengan tema minggu ini adalah "Jajanan Tradisional Teman Liburan" di Indonesia, hampir mirip kan temanya.Akhirnya bikin kue lumpur lapindo dr namanya saja sudah Indonesia banget kan. Kata "Lapindo" sudah gk asing lg didengar. Kue lumpur lapindo banyak ditemui didaerah Jatim lebih tepatnya sidoarjo.Merupakan jenis kue basah tradisional dg isi vla yg lembut, manis dan nikmat. Dinamakan lumpur lapindo krna tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur (lapindo) yang ada di Sidoarjo. Jadi kue lumpur lapindo/ kue lumpur sidoarjo termasuk jenis jajanan tradisional yg tak lekang oleh waktu, masih ngehits sampai sekarang. Kue lumpur lapindo punya bentuk dan cara membuat yg unik bahkan sudah ada dlm berbagai varian rasa, cocok juga buat oleh2, tapi kue ini gk tahan lama ya.Source: ig @dapurfanila cp @cook_050608rSabtu 13 11 2021#Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan#CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanRekreasi#PesonaKulinerIndonesia#JajanTradisional
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)