Lumpur lapindo

Name: Lumpur lapindo
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram terigu,ayak; 2 butir telur; 400 ml santan (1 bks kara+air); 2 sdm gula pasir; 1 sdm margarin,lelehkan; sedikit sekali garam; vla;; 500 ml santan (me: adanya susu cair); 50 gram maizena; 130 gram gula pasir; 2 simpul daun pandan; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilli

euisdeja @cook_4508737

Kotahu Sumedang

Recook : lumpur lapindo by Chalista'sKitchen
Pagi2 sudah keliling kota sumedang buat nyari cetakan kue lumpur,, dari banyaknya TBK ,cuma ada satu toko yg punya stok .
Bikin 2 resep,,karena banyak keluarga hehe..
Dan hasilnya...?? semuanya suka 🙌🙌🙌💃💃💃🙏🙏🙏

Lebih banyak

Lumpur lapindo

euisdeja @cook_4508737

Kotahu Sumedang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 porsi

200 gramterigu,ayak
2 butirtelur
400 mlsantan (1 bks kara+air)
2 sdmgula pasir
1 sdmmargarin,lelehkan
sedikitsekali garam
vla;
500 mlsantan (me: adanya susu cair)
50 grammaizena
130 gramgula pasir
2 simpul daun pandan
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanilli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan gula dan garam ke dalam santan sampai larut,siapkan terigu dalam wadah,masukkan larutan santan,aduk bahan sampai rata dan ga ada adonan yg bergerindil,kemudian masukkan telur dan terakhir margarin cair,aduk rata kembali. Jalan mudahnya,pake saringan setelah adonan semua tercampur,,,, mmmmm halus bukan?😁😁😁
2

Panaskan cetakan dengan api sangat kecil,, masukkan 1 sendok sayur ke dalam cetakan,buat mangkuk,, ini sulit tangannya masih kaku 😭😭😭 lakukan sampai adonan habis,, mangkoknya aja enak,aku habis 3 makan mangkok 😁😁😁
3

Vla; aduk semua bahan sampai tercampur rata,, masak sampai adonan mengental dan meletup2.
4

Isi mangkuk kue dengan vla. Tuang vla pas masih panas ya... Nb: ini yg pake vla susu 😉
5

Pagi2 masih penasaran,bikin lumpur lapindo pake vla santan
6

Kata mbak Chalista's Kitchen sekarang mangkuknya udah syantikk 😅😅😅