صورة لوصفة غرتان بسلق وبطاطا ولا اروع

غرتان بسلق وبطاطا ولا اروع

ام مريم
ام مريم @cook_12068650

غرتان بسلق وبطاطا ولا اروع

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بطابطا حسب أفراد العائلة
  2. 3 ربطةسلق
  3. 2بيض
  4. 3 حباتجبن
  5. بقدونس
  6. سنات ثوم
  7. رشةفلفل اسود
  8. ملعقةطماطم مركزة
  9. 0.5 كاسحليب
  10. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    نفور سلق وبعد نقليه في مقلاة مع ثوم وزيت زيتون وطماطم مركزة وملح.

  2. 2

    نقي البطاطا ونقطعها دوائر رقيقة مثل شيبس ونفرشها على بلاطو مدهون بالزبده. ونرشها بزيت الزيتون

  3. 3

    نضع السلق ونسويه جيد فوق البطاطس ونضع طبقة اخرى من دوائر البطاطس.نغطي البلاطو بورق الطهي او ورق المنيوم.وندخلها للفرن حتى تنضج البطاطس.

  4. 4

    وبعد نضج بطاطا ننزع الورق ونتركها تتحمر قليل وفي نفس الوقت نجهز بيضتان مع الجبن والحليب وفلفل اسود وملح وبقدونس مقطع رقيق ونفرغ الخليط البيض فوق البطاطس وندخلها مرة للفرن ونترك حتى يتحمر الوجه وبالف عافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام مريم
ام مريم @cook_12068650
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة