Oseng klotok/ ikan asin

Name: Oseng klotok/ ikan asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 4 biji Terong hijau; Bahan B; 4 ekor ikan asin/klotok; Bahan C; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 7 biji cabe rawit(tergantung selera); 2 biji cabe hijau + ale secukupnya; 2 buah tomat; Bahan D; Gula; Garam

Lutfi maro'ah @cook_14398046

Oseng klotok/ ikan asin

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Lutfi maro'ah @cook_14398046

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan A
4 bijiTerong hijau
Bahan B
4 ekorikan asin/klotok
Bahan C
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
7 bijicabe rawit(tergantung selera)
2 bijicabe hijau + ale secukupnya
2 buahtomat
Bahan D
Gula
Garam

Cara Membuat

1

Bahan A, di kupas terlebih dahulu lalu di potong kecil2, kemudian di rendam pakai air garam
2

Bahan B, di potong kecil2.. lalu di cuci jg lama2.. biar asinnya gk hilang
3

Bahan C, di cuci hingga bersih.. lalu di potong serong
4

Bahan A dan B.. di goreng terlebih dahulu... lalu tiris kan...
5

Bahan C.. di tumis hingga baunya harum.. lalu masukkan bahan A dan B.. kasih air sedikit hingga mendidih..
6

Lalu masukkan bahan D, secukupnya tes rasa... lalu hidangkan... tara🤗🤗🤗

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lutfi maro'ah @cook_14398046

pada 10 Januari 2019 06.10

Komentar

Resep Serupa

Oseng Klotok (Ikan Asin) Oseng Klotok (Ikan Asin)

Assalamu'alaikum wr. WbBaru mulai nulis lagi, kemarin² jadwal padet jadi gak sempet. Kali ini masak masakan yg suka di masak keluarga ketika di kampung, biasa aja tapi enak bikin kangen rumah mom's. Sekedar berbagi resep aja dan semoga bermanfaat 🙏maaf jika ada salah kata dalam penulisan atau kurang di mengerti ya mom's..

Mamiinya Adreena
Oseng ikan asin klotok Oseng ikan asin klotok

Makanan yang bisa menghabiskan nasi.. 🤭Auto bikin diet gagal 🤣🤣🤣

Hamzah Imot
Oseng ikan asin klotok Oseng ikan asin klotok

Hari ini ibuk q mau maen ke rumah..buka puasa dirumah q.. Beliau request minta di masakin oseng2 ikan asin klotok. Yuuk dah cuss lgsg eksekusi👌😁 #CookpadCommunity_Surabaya #BukberCoboy #AkademiTakjil #FestivalRamadanCookpad

Madame's kitchen
Oseng ikan asin klotok Oseng ikan asin klotok

Xavier's Kitchen
Oseng Ikan Asin Klotok Oseng Ikan Asin Klotok

Menu ini aseli bikin gagal diet... Yang takut tergoda bisa di skip,,, dan yg gak tahan godaan bisa di coba 🤣🤣🤣

Mama Ima & Sasya
Oseng-oseng ikan asin klotok Oseng-oseng ikan asin klotok

Aq suka bnget dg ikan ini, tanpa ikan ini g selera mkn dah. Apalg di mkn dg nasi anget2. Duh mantap. Cobain deh...

Ana
Oseng pare ikan asin klotok Oseng pare ikan asin klotok

kholifah ifah
Oseng Ikan Asin Klotok Oseng Ikan Asin Klotok

pujirahayu08
Oseng ikan asin klotok Oseng ikan asin klotok

Menu sederhana yang menghabiskan banyak nasi😍

Sjanah
Oseng Ikan Asin Klotok Oseng Ikan Asin Klotok

Ceritanya baru pulang kampung dirumah mama tercinta. Tanpa diminta langsung dibuatin masakan ini, tentu aja sikkkaatt. Cz dirumah suami g suka ikan asin, jadi klo buat sendiri takut mubadzir. Tengkyuuu mama :)

Achadana
Oseng ikan asin(klotok) Oseng ikan asin(klotok)

Tadi pagi sehabis subuh sengaja liat2 hasil kebun ada cabe ijo besar rawit ijo dan tomat ijo yg seger2. Langsung petik2 dan keinget jg dikulkas ada stok ikan klotok. Masakan ini faforit kami sekeluarga, biasa disajikan dg nasi empok. Kalo mau pedas tinggal tambahin cabe rawit sesuai selera yaa..#masakanfaforit#khaskotabatu#Mahameru#cookpadcommunity_malang

Ida Farida
Oseng Ikan Klotok Oseng Ikan Klotok

Rajin banget sehari 2x share 😁.Hari ini kebetulan bikin 2 menu makanan, dari pada kelupaan yaudah yuk intip resepnya..

Karya Andini

Rekomendasi Resep Lainnya