Sapi Lada Hitam ALa Rojha
Sapi Lada Hitam, plus secuil paprika hijau.. Menu yg dikangenin sesekali.. Kalo pak suami ga minta dimasakin, ogah mah.. 😅 Krn sayya yg harus habisin sendirian 😍 Abaikan warnanya yg kemerahan, efek pencahayaan foto malam2 yaaa gini 😄🙏🏻 Warna aslinya coklat kehitaman 😍👍
#kulineraceh #kulinertakengon #kulinermeulaboh #kulinernaganraya #kulinerbandaaceh #kulinerindonesia #wisatakuliner #wisataaceh
Sapi Lada Hitam ALa Rojha
Sapi Lada Hitam, plus secuil paprika hijau.. Menu yg dikangenin sesekali.. Kalo pak suami ga minta dimasakin, ogah mah.. 😅 Krn sayya yg harus habisin sendirian 😍 Abaikan warnanya yg kemerahan, efek pencahayaan foto malam2 yaaa gini 😄🙏🏻 Warna aslinya coklat kehitaman 😍👍
#kulineraceh #kulinertakengon #kulinermeulaboh #kulinernaganraya #kulinerbandaaceh #kulinerindonesia #wisatakuliner #wisataaceh
Cara Membuat
- 1
Potong daging seukuran Atm (agak besar), bersihkan (cuci) dan lumuri dgn garam secukupnya.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging, tambahkan sedikit air. Rebus sampai daging empuk.
- 3
Setelah daging agak empuk, masukkan bumbu halus. Masak hingga matang hingga baunya harum.
- 4
Tunggu airnya susut dan mengental. Masukkan garam, gula, kecap. Cek rasa. Terakhir masukkan paprika dan bawang Bombay putih hingga layu. Jika sudah matang, siap dihidangkan.
- 5
Note; Jika utk konsumsi pribadi, saya tidak menambahkan tepung maizena, tapi utk bakulan (jualan), boleh menambahkan sedikit tepung maizena utk mengentalkan kuah (saos) Lada hitam. For All, sesuaikan saja dgn selera anda. Silahkan mencoba, happy cooking dear ❤😊
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masak apa hari ini? Sapi Lada Hitam aja yaaa ..Trs klo gak punya lada hitam bisa diganti lada putih koq atau bila tak ada paprika juga bisa diganti cabe merah/hijau besar,, cuman ya agak berpengaruh ke citarasa 😁Enak banget buat menu buka puasa maupun sahur 👍
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bismillah..Pagi ini di warung sayur lihat paprika merah dan paprika hijau seger banget. Langsung terinspirasi mau bikin Sapi Lada Hitam. Pakai lada hitam yang ditumbuk kasar ya bun.. lebih enak rasanya. Kalau mau pake saus lada hitam instan juga ga apa apa. Sesuai selera saja.Paprika dan bawang bombay nya sengaja saya tambahkan di akhir proses masak. Biar rasanya masih segar.Selamat mencoba bunda..Semoga terinspirasi untuk makan siang nanti... 💞
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Assalamu'alaikum cookpadersKebetulan ada daging dan paprika dirumah, set lari kewarung deket rumah buat beli saus lada hitam. Tinggal tambah dikit perbumbuan jadi menu makan lezatos. Thank mbak adel 😍😍@adelia_260486#CookpadCommunity_Batam #PosbarMeetUp_Batam#sapiladahitam#olahandaging#olahansapi#masakanseharihari
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ceritanya lagi inget sma papa yg di taiwan, dlu waktu kesana sering di ajak makan di restoran.. Krna menunya bnyak daging bibi nya... Sma papa dipesenin niu rou jaofan( isinya nasi sapi lada hitam )Rasanya enak bgt.. Tapi kl yg asli di taiwan pakai jamur kancing sma bawang bombay aja.. Gak pakai paprika.. Ini saya pakai paprika.. Lain kali mau nyoba pakai jamur kancing juga .Yukk mari simak resep saya 😊😊😊
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Sahur hari pertama, sapi lada hitam bisa sbg menu pilihan. requestan pak suami.. alhamdullah dapat komentar rasa yg luarr biasa.. cuss di recook... 💖😍
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Request suami minta dimasakin sapi lada hitam, dulu pernah masak enak. Tapi kali ini lebih wenakkkkk.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #madeinLOVEwithVonny #sapiladahitam
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ketika lihat daging banyak di kulkas, dan lihat masih ada 1 paprika, mulailah mikir mikir masak kedua bahan ini jadi apa, munculah ide bikin sapi lada hitam
Rifah -
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masih edisi ngabisin stok daging nih, kali ini pengen masak sapi lada hitam yg praktis dan enak pastinya😋#CookpadComunity_Cilegon
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Memasaknya relatif cepat dan rasanya enak. Gak kalah sama paprika lada hitam yang dijual diresto2. Bisa dimakan bersama roti mantau sebagai altenatif pengganti nasi
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masih edisi menghabiskan daging, saatnya masak sapi lada hitam😍 yummyummyyy..#PekanInspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar