نخلط مكونات العجين في إناء ثم نتركها ترتاح

نشحر البصل فوق النار ثم نضيف المقادير الأخرى تدريجيا

نسرح العجين بالمدلك ثم نقطعها على شكل دائرة ثم نعمرهم بالحشوة

وندهنهم بالبيض وندخلهم الفرن بالصحة والراحة