Ayam Geprek Keju Mozzarella

Beberapa hari lalu saya sakit, alhamdulillah hari ini sudah sembuh. Selama sakit , mulut rasanya pahit ngga enak banget buat makan , semua makanan rasanya sama, pahit.
Waktu sakit, Kepengen makan yang pedas2,saya bikin yang simple dan enak ayam geprek keju mozzarella. Habis makan ini saya langsung gembrobyos (banyak mengeluarkan keringat) langsung sembuh juga 😀😀😀
Ayam geprek kejunya simple ya krn tdk perlu di oven atau pakai torch untuk melelehkan keju nya. Cukup taruh keju diwajan, masak dengan api sedang tunggu keju meleleh, langsung tuang diatas ayam yang telah di geprek
Oh iya keju mozzarella bisa diganti keju yang lain ya, keju kraft misalnya cari yg quick melt ya
Yuk coba jg teman2
#berburucelemekemas #resepfitsas #resepfitsas_dagingayam #resolusi2019 #resepfitsas_week1 #cookpadcommunity_solo
Cara Membuat
- 1
Beri dada ayam perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih. Potong tipis2 memanjang, Beri garam dan bawang putih. Sisihkan
- 2
Kocok lepas telur. Sisihkan.
- 3
Campur tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, garam dan lada
- 4
Balut fillet ayam kedalam campuran tepung, lalu celup kedalam kocokan telur, balut lagi kedalam campuran tepung
- 5
Cubit2 ayam, agar kriwil. Panaskan minyak, goreng sampai matang pakai api sedang. Angkat dan tiriskan
- 6
Tumis bawang putih dan cabe sampai layu. Pindahkan ke cobek,haluskan. tambahkan gula garam. Ambil satu potong ayam tepung, pukul2/ geprek sampai hancur, pindahkan ke dalam piring saji. Sisihkan
- 7
Lelehkan keju mozzarella dengan cara : taruh keju di teflon masak diatas kompor sampai meleleh, siram diatas ayam geprek. Sajikan. yummy👍🏻
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Pedas Ayam Geprek Pedas
Liat postingan mba Fitri Sasmaya ayam geprek keju mozzarella, jadi pengen, langsung deh eksekusi. Tapi ternyata keju mozzarella saya tinggal sedikit banget, gak jadi dipakein keju deh, jadilah ayam geprek yang pedas ini. Tetap mantap dan buatnya juga mudah banget.#ayamgeprekpedas #ayamgeprek#cookpadcommunity_singkawang#cookpadcommunity_pontianak#berburucelemekemas #resolusi2019 Nur Aini Kaan -
Ayam Geprek Mozzarella Ayam Geprek Mozzarella
Olahan daging apa yang paling sering nongol di meja makan? Kalo di keluarga saya, ayam 🐔🐔🐔 juaranya. Selain harga nya terjangkau, dagingnya empuk, pengolahan nya juga relatif mudah. Jadi kalo masak ayam, udah pasti laris manis😍😍Kali ini ayamnya saya olah jadi ayam geprek mozzarella. Ayam nya digoreng dulu dengan tepung ala ayam K*C gitu, trus digeprek pake sambal bawang dan diberi topping nya keju mozzarella. Rasanya nyosss banget, ayam nya asin dan gurih, keju nya molor-molor ditambah kulit ayamnya kriuk berpadu dengan pedasnya sambal. Suami saya demen bangettt nih, sampai nambah nasi muluk. Jangan lupa kalo masak ini siapin nasi yang banyak yah.. Hehehe.😀😀Kalo misal mau masak buat anak, tinggal skip aja sambalnya. Dijamin anak-anak juga suka nih moms. Oh ya, postingan ini saya persembahkan buat mbak "Angel Rose" yang sedang merayakan wedding anniversary yang ke-3. Semoga pernikahanya selalu diberkati dan selalu mesra bersama suami hingga kakek nenek. Amin 🙏🙏source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6830035-ayam-geprek-keju-mozzarella?#lihaiRecook6_Solo#anniversary_siPinkyLover#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#cookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur FANY ✅ -
Ayam geprek keju leleh Ayam geprek keju leleh
Bosen makan daging kita bikin ayam geprek ajaa. Ini di resep asli pake mozarela yaa tp saya ganti dengan keju quick melt.Source : @7rizandinikiki#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#PPKMBarengCookpad#PosbarIDAMAN#idamanmamah#MasakItuSaya#KampungIdaman Aziza Rahmi -
Ayam geprek keju mozarella Ayam geprek keju mozarella
Selasa, 9 maret 2021.Suamiku suka banget ayam geprek apalagi di kasih keju mozarella makin enak deh lumer, pedes nampol 😍Source: fitri sasmaya#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Ayam Geprek Mozarela Ayam Geprek Mozarela
Ayam geprek pratis dan hemat waktu, cocok untuk para ibu yang bekerja diluar tapi tetap ingin menyajikan menu enak dan sehat buat keluarga. Resep ini saya recook dari resep nya mba Fitri Sasmaya, dan ada beberapa bahan yang saya modif di sesuaikan dengan selera keluarga saya dan dengan bahan yang saya dapat hehe.Disini saya gunakan paha ayam atas, sedang di resep mba Fitsas menggunakan dada ayam fillet. Dan untuk sambel saya juga kurangi rawit nya, takut pedas😄.Nah sekarang kita buat aja yuuukkkk.Source : Fitri Sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaMinggu 26/3 Fitri Maharani -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kepengen makan yg pedas2. Buat ayam geprek aja yg simple dan enak😋#PejuangGoldenApron2 Eriska -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Buka puasa pengin makan ayam geprek, tumben nih pengin yg pedes² nampol udh ky org ngidam, resepnya nemu dr mba Fitrisasmaya.Yuk.. Langsung cobain ini pedas² enak, jd khilaf.. makan ini sm nasi anget jd pengin nambah trs deh.#BikinRamadanBerkesan #18 Evana Tati ✅ -
Ayam geprek mozzarella Ayam geprek mozzarella
Kalo abis jalan2 seringnya mampir ke warung maniak yang di jl indrayasa Mekarwangi karena ayam geprek mozzarella disana enak trus murah meriah karena sambal, nasi dan lalapan bisa ambil sepuasnya😁sayang kan kalau beli terus mening bikin sendiri lebih enak dan lebih puas Widynaura -
Ayam Geprek Mozzarella Super Easy Ayam Geprek Mozzarella Super Easy
Makan ayam geprek gak harus di luar. Bikin sendiri juga enak dan gampang. Ini versi super gampang tapi gak kalah enak. Rasanya gurih pedes, perpaduan dengan keju mozzarella membuatnya makin mewah dan cheeesssyyy.. Yummy..!#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru Ovie Felicis -
Ayam Geprek Mozzarella Simple Ayam Geprek Mozzarella Simple
Nyobain resep ayam geprek yang sempet trend.Biasanya beli, tapi kali ini ingin buat sendiri.Buatnya gampang, simple, dan dapatnya banyaaaak (hepi).Ayam gepreknya ga pake cabe, karena anak-anak ga bisa makan cabe, diganti dengan mozzarella, yummy..Source : Dewi Rhainy#resolusi2019#berburucelemekemas Kristina Heryawati -
Ayam Geprek Ayam Geprek
source: mba Fitri SasmayaAyam geprek begitu ngehits..sayapun ingin belajar membuatnya.cukup simple, meskipun saya masih dalam tahap belajar, ternyata bisa membuatnya.namun, saya sempat keliru menafsirkan potong kecil2 ayamnya (namun kekecilan motongnya, yang saya ingat karena barusan praktek bulgoginya kurang tipis.. ingat ya.. ini ayam bukan daging, treatmentnya ngga sama hehehhe) alhasil, tepung yang seharusnya cukup, habisnya jadi bisa 2x lipat dari resep. nah.. yang saya tulis adalah resep asli dari mba Fitsas (daripada yang saya tulis adalah yang real, jadi malah menyesatkan). Makasih mba Fitsas buat resepnya..aku kini bisa masak ayam geprek :pRecook Febr 2018#belajarmasak#landosmom Gina -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Semalam lihat postingan ayam geprek di ig mbak diah Didi. Dari gambarnya terlihat enak sekali. Pagi2 saya langsung kunjungi blog mb diah dan ketemu resepnya. Mb diah hanya kasih resep sambal bawang nya saja. Mb diah pakai 15 cabe, saya hanya 10 cabe saja. Untuk ayam tepung pakai resep saya sendiri. Ini dia resepnya. #resepfitsas #resepfitsas_dagingayam Fitri Sasmaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (29)