Ayam Geprek Mozzarella
Cara Membuat
- 1
Ambil 50gr tepung bumbu, tambahkan 100ml air. Aduk hingga rata
Siapkan tepung kering di wadah terpisah
Ambil dada fillet, masukkan ke tepung basah, lalu pindahkan ke tepung kering. Balur hingga tertutup rata dengan tepung kering. Cubit² supaya kriwil
- 2
Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil hingga golden brown
- 3
Siapkan bahan sambal korek. Uleg sambal, koreksi rasa, lalu siram dengan minyak goreng panas. Aduk² hingga rata
- 4
Ambil ayam, geprek di atas cobek. Lalu pindahkan ke piring saji, tambahkan sambal korek di atasnya
- 5
Iris tipis keju mozzarella. Panaskan teflon, lalu cairkan keju, cukup sampai keju terlihat mulai lumer saja, matikan api, lalu aduk² hingga lumer seluruhnya
- 6
Tuang mozzarella ke atas ayam geprek, lalu beri sambal lagi di atas keju.
Siap disajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Mozzarella Ayam Geprek Mozzarella
Olahan daging apa yang paling sering nongol di meja makan? Kalo di keluarga saya, ayam 🐔🐔🐔 juaranya. Selain harga nya terjangkau, dagingnya empuk, pengolahan nya juga relatif mudah. Jadi kalo masak ayam, udah pasti laris manis😍😍Kali ini ayamnya saya olah jadi ayam geprek mozzarella. Ayam nya digoreng dulu dengan tepung ala ayam K*C gitu, trus digeprek pake sambal bawang dan diberi topping nya keju mozzarella. Rasanya nyosss banget, ayam nya asin dan gurih, keju nya molor-molor ditambah kulit ayamnya kriuk berpadu dengan pedasnya sambal. Suami saya demen bangettt nih, sampai nambah nasi muluk. Jangan lupa kalo masak ini siapin nasi yang banyak yah.. Hehehe.😀😀Kalo misal mau masak buat anak, tinggal skip aja sambalnya. Dijamin anak-anak juga suka nih moms. Oh ya, postingan ini saya persembahkan buat mbak "Angel Rose" yang sedang merayakan wedding anniversary yang ke-3. Semoga pernikahanya selalu diberkati dan selalu mesra bersama suami hingga kakek nenek. Amin 🙏🙏source : Fitri Sasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6830035-ayam-geprek-keju-mozzarella?#lihaiRecook6_Solo#anniversary_siPinkyLover#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#cookpadCommunity_Solo#wongSoloMasak#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur FANY ✅ -
-
-
-
Ayam Geprek Mozzarella Ayam Geprek Mozzarella
Seneng banget sama yg pedes-pedes, akhirnya coba-coba bikin ini ternyata gampang 😉 Heyanna -
Ayam Geprek Keju Mozzarella Ayam Geprek Keju Mozzarella
Beberapa hari lalu saya sakit, alhamdulillah hari ini sudah sembuh. Selama sakit , mulut rasanya pahit ngga enak banget buat makan , semua makanan rasanya sama, pahit.Waktu sakit, Kepengen makan yang pedas2,saya bikin yang simple dan enak ayam geprek keju mozzarella. Habis makan ini saya langsung gembrobyos (banyak mengeluarkan keringat) langsung sembuh juga 😀😀😀Ayam geprek kejunya simple ya krn tdk perlu di oven atau pakai torch untuk melelehkan keju nya. Cukup taruh keju diwajan, masak dengan api sedang tunggu keju meleleh, langsung tuang diatas ayam yang telah di geprekOh iya keju mozzarella bisa diganti keju yang lain ya, keju kraft misalnya cari yg quick melt yaYuk coba jg teman2#berburucelemekemas #resepfitsas #resepfitsas_dagingayam #resolusi2019 #resepfitsas_week1 #cookpadcommunity_solo Fitri Sasmaya -
Ayam geprek mozzarella Ayam geprek mozzarella
Kalo abis jalan2 seringnya mampir ke warung maniak yang di jl indrayasa Mekarwangi karena ayam geprek mozzarella disana enak trus murah meriah karena sambal, nasi dan lalapan bisa ambil sepuasnya😁sayang kan kalau beli terus mening bikin sendiri lebih enak dan lebih puas Widynaura -
Ayam geprek mozzarella Ayam geprek mozzarella
arisan di perumahan pingin bikin yang lain daripada yg lain...pinginnya order ayam geprek artis terkenal ituuhhh... 😂😂😆tapii karena dana tdk tercukupii akhirnya mengumpulkan niat untuk eksekusiii sendiriii ajaahhh😂😆🤗🤗💋 Nungky Kusuma Dewi -
Ayam geprek mozzarella Ayam geprek mozzarella
Self quarantine bikin kita pengen makaaann teruss, tp kalau beli diluar kebersihannya belum tentu terjamin kan?Buat yang mager masak ribet2 tp pengen makanan yg ga kalah enak sama restoran, ini resep yg cocok buat kalian. winnie avily -
Ayam Geprek Mozzarella Simple Ayam Geprek Mozzarella Simple
Nyobain resep ayam geprek yang sempet trend.Biasanya beli, tapi kali ini ingin buat sendiri.Buatnya gampang, simple, dan dapatnya banyaaaak (hepi).Ayam gepreknya ga pake cabe, karena anak-anak ga bisa makan cabe, diganti dengan mozzarella, yummy..Source : Dewi Rhainy#resolusi2019#berburucelemekemas Kristina Heryawati -
Ayam Geprek Mozzarella Super Easy Ayam Geprek Mozzarella Super Easy
Makan ayam geprek gak harus di luar. Bikin sendiri juga enak dan gampang. Ini versi super gampang tapi gak kalah enak. Rasanya gurih pedes, perpaduan dengan keju mozzarella membuatnya makin mewah dan cheeesssyyy.. Yummy..!#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru Ovie Felicis -
Ayam Geprek Mozarella Ayam Geprek Mozarella
Kepengen ayam geprek artis yang itu tapi ga kuat antrenya.. lagian coba ah bikin sendiri dirumah. Kali aja enak, soalnya bumbunya juga gampang banget. Berhubung aku ga suka nasi, dan lagi ngurangin mie, jadinya pake ayamnya aja (boong pdhl masi ada tuh ronde kedua 😛) kalo punya abdullah tetep di geprek tapi pake keju, dan tetep pake nasi doonk hehe... Shella Amadea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar