Leche condensada

Buena natural y sin conservantes

NOTAS:📍 PARA OBTENER EL APROXIMADO A UNA LATA DE LECHE CONDENSADA DE 396 GR ( SALE UN POCO Más), NECESITARAS 1 LITRO DE LECHE + 210 GR DE AZÚCAR Y SIGUE EL MISMO PROCEDIMIENTO INDICADO, EL TIEMPO DE COCCIÓN SERÁ DE 1 HORA Y 20 MINUTOS APROX. DEPENDIENDO DEL TIPO DE OLLA QUE UTILICES Y EL CALOR DE TU HORNILLA O PLACA.📍 EL TIEMPO DE CONSERVACIÓN ES DE 1 MES APROXIMADAMENTE, EN LA REFRIGERADORA.

Hoy vamos a hacer una leche condensada tremendamente deliciosa! Muy rápida y sencilla de hacer, en 5’ hemos preparado y terminado esta maravillosa receta!

Un dulce buenísimo para utilizar como relleno en tartas, para la merienda untado en pan o como más os apetezca, es una delicia.

La leche condensada lo puedes hacer en 3 minutos

La leche condensada nació de la necesidad de preservar la leche para largos periodos de tiempo ya que antes no había la refrigeración de alimentos.El proceso para su elaboración es muy sencillo y consiste en extraer o condensar el agua de la leche, a la cual se le añade un edulcorante. Lo que resulta en un producto espeso y de sabor dulce que puede conservarse durante varios años envasado sin refrigeración. El mismo producto sin agregados de azúcar se llama leche evaporada, sin embargo, con esta versión no azucarada se estropea con mayor facilidad.

Para controlar la cantidad de dulce que eleva un producto que mejor que hacerlo en casa y yo he sacado esta receta de un libro de recetas tradicionales pero versión saludable, fit. Es una pasada!! Y está buenísima

Una forma muy fácil para preparar la leche condensada, en la thermomix en solo un par de minutos.

Para los que no consiguen dulce de leche en su país, aquí les dejo una receta super práctica, dulce de leche hecha a partir de leche condensada. Ahora hacemos el dulce de leche y ya no hay pretectos para preparar un Rogel, por ejemplo u otros postres!https://www.facebook.com/pages/Sabor-a-Mam%C3%A1/587770851280667?ref=bookmarks

Antes la hacía diferente, pero desde descubrí esta versión de @petit_fit... no otra que valga 😍La leche en polvo ya le da dulzor suficiente por la lactosa, pero puedes añadir un poco más de otro endulzante si la quieres más dulce aún.

Una alternativa muy rica a la leche condensada pero más saludable

#mirecetario Esta receta es de Petitfit (instagram)

Llega la temporada de helados, y he estado revisando recetas porque me apetece hacer alguno tipo Magnum, pero sin azúcar. Me he encontrado con el problema de que necesitan leche condensada, y claro, la leche condensada lleva azúcar!Revisando en Internet y combinando cosas que he visto, he preparado una leche condensada sin azúcares añadidos que da el pego totalmente. Se hace en 10 min, y yo he utilizado el Thermomix, pero también lo podrás hacer en la vitro removiendo constantemente.Cuando se enfría se espesa bastante, para hacer los helados la tuve que volver a batir porque estaba muy densa, así que mejor hacer solo la cantidad que se vaya a usar en el momento 😜

Leche condensada casera a partir de leche en polvo, agua y azúcar. Una receta sencillísima con solo tres ingredientes y con un resultado espectacular. Se hace en 10 min!Ideal para repostería.

Este flan de leche condensada es el postre ideal para cualquier ocasión gracias a su textura sedosa y cremosa y a su delicioso sabor.Lo mejor de todo es que este postre no contiene gluten, por lo que es perfecto para quienes no lo toleran. Además, es muy fácil de hacer, lo que lo convierte en una opción rápida y cómoda para deleitar a tus invitados con un postre delicioso.#singluten

Calorías 1416Grasas 152Carbohidratos 6, 8Proteínas 4, 9

Ayer hice este flan de leche condensada que está riquísimo y es muy fácil de hacer.Haber si os animáis hacerlo.

La receta que hoy os traigo es una de esas recetas que una vez la has probado ya no puedes dejar de hacerla, primero porque más fácil no puede ser, segundo porque tan solo lleva 3 ingredientes, y tercero porque tiene un saborcito más rico que ainsss, y bueno también tenía que hacer esta receta porque me la dio Mari Carmen, la mami de mi amiga Norma y claro, no me pude resistir a probarlos... Su consistencia queda muy cremosa y suave, y por supuesto muy dulcecitos, una delicia para el paladar, ideales para culminar una comida familiar o con amigos, pero igualmente como merienda para las niños, te lo aviso, os van a encantar... #mirecetario

Aquí os dejo un tesorito¡¡ nunca te has preguntado como se hace la leche condensada?? pues es de lo más fácil y económico¡¡ Recalco económico porque unos 250 ml ( lo que equivale a un bote pequeño comercial) sale por unos 40 céntimos. Muchos lo hacen con leche en polvo pero yo creo que teniendo la materia prima y base, de este producto de forma natural, la leche, para que usar leche en polvo?? podéis usarlo para postres, yo la uso mucho para hacerme unos bombones (café+leche condensada) riquísimos¡¡ espero que os guste y la disfrutéis tanto como yo. yo he hecho para un bote de 250 ml pero si queréis más cantidad solo tenéis que multiplicar los ingredientes. Tener presente que la cantidad de leche que uséis dará como resultado la mitad de cantidad en leche condensada. Si hacéis 500 ml de leche natural dará 250 ml de condesada, si hacéis un litro dará medio.