Mama bilang ini namanya kue biji-biji 😀Saya baru tau disini kalau ternyata ini namanya biji ketapang.Awal bikin agak takut jadi keras, nanti jadinya malah bukan biji ketapang tapi biji beton wkwkwk 😂tapi ternyata jadinya renyah,enak dan pastinya ga keras.Menurut sy, yg membuatnya jadi keras adalah kebanyakan tepung, maka dr itu sy buat menteganya agk bnyak dan pastikan adonan tdk keras saat sudah mnjadi kalis.

Salah satu cemilan favorit teksturnya renyah diluar lembut di dalam 👌

Ini salah satu kue klasik khas Ramadhan yang selalu tersaji di meja tamu rumahku dulu. Biji ketapang ini adalah resep Ibu, dari aku masih kecil sering bantuin pulung-pulung biji ketapang bersama kakak.Ini salah satu bakulan Ibuku, dulu kalau bikin hampir tiap hari berkilo-kilo adonan, laris banget tetangga ataupun kawan Ibu banyak yang pada pesan biji ketapang ini.Beda nya biji ketapang buatan Ibu ku dengan yg lain yaitu adanya pemakaian bubuk kayu manis didalam adonan. Inilah biji ketapang khas Ibu ku.Kali ini aku share resep Beliau, semoga bisa menjadi amal jariah untuk Ibu ku tercinta.. Aamiin#MomenManis#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Malem-malem pengen ngemil, tp gak mau beli. Cek isi lemari ada terigu dan kawan2 nya 😁.Cuss dehh bikin yg gampang2 aja, anak2 suka.Ini empuk dan renyah banget ya mak, yg gk punya gigi juga bisa makan ini 😂

Love it. .!!Suka sekali dengan kue ini .. saat lebaran ibu ku sll bikin biji Ketapang Tapi sebelumnya aku pernah bikin versi resep turun temurun keluarga di tambahkan biji adas.Nah...kali ini nyobain resepnya bunda ihdanas yg super simple ,renyah ,gurih Mirip banget sama bikinannya mamerku . Makasih resepnya 🙏🥰Source : @ihdanas

Busui kalau malam bingung camilan...bikin biji ketapang akhirnya..hehehe.. resepnya mbak dewimayasari

Sore2 tadi buat biji ketapang dibantuin sama sikecil 😁 walau bentuk gak rapi gak ap lah ya yg penting rasanya enak xixixi, jd anak juga gak bosen dirumah bisa berkreasi biji ketapang. yu mari kita lihat cara membuatnya#ComboAnjangsana_khasBetawi#CookPadCommunity_Bogor#Bijiketapang

Sebenarnya sudah lama bgt pengen nyoba dan nyimpan resep biji Ketapang milik mbak Suzan. Alhamdulillah Minggu ini waktunya recook resep dari mbak SuzanMomDuor. Langsung saja pagi2 kedapur untuk bikin cemilan yang satu ini. Rasanya enak dan renyah 🥰🤤.#Maja_Suzan#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id

Nyobain bikin biji ketapang enak bgt teryata,pas dimakan ada rasa gurih,manis,krenyes2 gtu. Kalau di resep asli menggunakan kelapa sangrai ya,kalau ini saya ganti kacang sangrai..Kalau bebikinan yg begini dah psti sering di bantu sama suami dan anak,apa lagi kalau ngulen,butuh tangan suami yg kuat😂Sedangkan anak paling suka di bagian bentuk2,walaupun kalau di bantu suka ga sesuai keinginan mamak,tapi tetep seneng kalo pada bantuin masak2😂 lucu gtu lah ramai,trus dapur brantakan lengket2 dimna2..Tapi tenang habis selesai masak biasanya di bantu pak suami ngepel2 lantai,dan mamak nyuci prabotan☺ trus anak ngapain??Ngapain lagi kalau ga ngemil hasil bebikanan😂💖Sumber resep dari Sri Sundari (Tangerang)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#masaksekeluarga

Adopsi resep Biji ketapang renyah empuk oleh Ayu Nurkhayati

Dulu masih kecil gak suka karena keras, tp setelah menikah dengan suami yg ada darah betawi, jd tiap lebaran kerumah saudara yg orang betawi pasti ada biji ketapangnya, tapi bikinan mereka renyah gak keras, so nyobain deh biji ketapang ala resep dari saudara kami yg orang betawi

Akhirnya tau rasanya biji Ketapang kaya apa haha, ternyata enyaaakk jugaaa..bahan n caranya juga gampang..yuk yg mau coba bwt tambahan lebaran biar g bosen kuker terus...bwt mbak iin makasiii resepppnyaaa.. 😍😘🙏.