Oseng gori (nangka muda)

Presella
Presella @pre_sella
Denpasar

Baru ini nyoba gori di oseng. Biasa nya di bikin gudeg atau di gulai aja. Ternyata enak jg di oseng..
.
Source : nano-nanoo
.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_bali

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 buahkecil gori/nangka muda
  2. 3 siungbawang merah, iris tipis
  3. 2 siungbawang putih, iris tipis
  4. 2 buahcabe merah keriting, iris
  5. 2 buahcabe rawit, iris
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 100 mlair
  12. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 gori. Cuci bersih. Rebus hingga matang dan empuk. Tiriskan..

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas hingga harum..

  3. 3

    Masukkan gori. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, saos tiram dan kecap asin. Aduk rata. Beri air. Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata..

  4. 4

    Masak hingga bumbu meresap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Presella
Presella @pre_sella
pada
Denpasar
cooking..baking..posting.. 😊ig : @pre_sella , youtube : Pre Sella
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa