Kulit Lumpia Karamel Crispy

Feby Firlianty
Feby Firlianty @febyfrlnty
Cirebon

Kemarin ada sisa kulit lumpia bekas bikin martabak. Daripada mubazir ya dibikin deh camilan ini, ternyata enak juga😄

Kulit Lumpia Karamel Crispy

Kemarin ada sisa kulit lumpia bekas bikin martabak. Daripada mubazir ya dibikin deh camilan ini, ternyata enak juga😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskulit lumpia isi 50 lembar
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. Secukupnyaair
  4. Bahan karamel:
  5. 2 sdmmargarin
  6. 7 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dengan air hingga setengah cair. Bahan ini digunakan untuk perekat/lem.

  2. 2

    Gulung kulit lumpia dengan bantuan sumpit. Lalu oleskan tepung terigu yg sudah cair tadi di ujung kulit lumpia. Lepaskan kulit lumpia yg sudah digulung td dr sumpit lalu potong serong.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng kulit lumpia dengan api kecil sampai berwarna kekuningan lalu angkat.

  4. 4

    Panaskan teflon, masukkan margarin dan gula pasir lalu aduk hingga mencair. Kemudian masukkan kulit lumpia yg sudah digoreng tadi. Aduk hingga karamelnya tercampur rata.

  5. 5

    Kulit lumpia karamel crispy siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feby Firlianty
Feby Firlianty @febyfrlnty
pada
Cirebon
midwife💁est.1996ig: @febyfrlnty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa