Dendeng balado kriuks pedess yummy

Spicy Food Indonesia
Spicy Food Indonesia @cook_13748693
Indonesia

Yuuk coba dijamin mudah dan cukup praktiss dengan rasaa yg nendang abeeessss

Dendeng balado kriuks pedess yummy

8 orang berencana membuat resep ini

Yuuk coba dijamin mudah dan cukup praktiss dengan rasaa yg nendang abeeessss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

s
  1. 500 gramdaging
  2. 250 gramkentang (potong lalu goreng)
  3. Bumbu yg di haluskan untuk merebus daging
  4. 6 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. Sedikitgaram
  7. Sedikitkaldu bubuk seperti royco jika mau
  8. Bahan untuk sambel balado nya :
  9. 200 onscabe merah (giling kasar)
  10. 2 buahtomat ukuran kecil potong2 sesuai selera
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. Kaldu bubuk *royco

Cara Membuat

  1. 1

    SetelahPotong potong daging membentuk kotak kotak,tips agar memotong daging melawan arah serat untuk mendapatkan hasil rebusan daging yg lebih empuk

  2. 2

    Rebus daging dengan bumbu yang telah di haluskan selama kurang lebih 30 menit (catatan penting jng membuang kaldu rebusan daging karna akan di campurkan pada sambal balado nya agara rasa sambal lebih nendaang)

  3. 3

    Setelah di rebus geprek daging seperti di bawah ini...lalu goreng dng api sedang...jng terlalu lama nanti keras

  4. 4

    Setelah daging di goreng,minyak bekas gorengan daging gunakan untuk menumis bahan sambal yaitu : tumis bawang merah bawang putih hingga harum,masuk kan cabe tomat...lalu tambahkan garam,royco sedikit saja gula jika mau...lalu kecilkan api masuk kan air kaldu sisa rebusa daging...aduk2 hingga agak mengering...laluu jadi deh sambal nya

  5. 5

    Tambahkan kentang dan daging yg telah di goreng sebelumnyaa...dan taraaaa jd deh....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Spicy Food Indonesia
Spicy Food Indonesia @cook_13748693
pada
Indonesia
hobi ku masaak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa