Botok petai cina(melandingan)
Menu favorit suamiku
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan-bahan yang akan diolah.
- 2
Haluskan ketumbar,cabe merah,rawit bawang merah dan putih, lengkuas,kemudian tambahkan garam secukupnya.
- 3
Siapkan wadah taro kelapa muda yg sudah di parut panjang,kemudian tambahkan bumbu halus,petai cina,teri nasi kemudian tambahkan gula secukupnya. Untuk rasa pedas dan asin disesuaikan selera.
- 4
Kemudian diaduk sampai merata semuanya.
- 5
Siapkan daun untuk membungkus,lalu taruh di atas daun kira kira 2sendok makan,kemudian dibungkus
- 6
Siapkan kukusan yg sudah dipanaskan sebelum nya.Apabila sudah mendidih masukan botok yang sudah dibungkus.Kukus botok kira kira 45 menit,atau sesuai keinginan saja,yang penting Tanak.
- 7
Setelah Tanak dan dirasa cukup botok siap diangkat dan dihidangkan.
- 8
Selamat mencoba😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok petai cina Botok petai cina
botok ini merupakan salah satu resep andalan dari ibu..yang termasuk makanan favorit keluarga..
-
Botok petai cina Botok petai cina
Boleh dikasih dari uwa/ pakde kebetulan bawa boleh hasil metik dikebon , lumayan banyak Jadi pertama kali coba Nemu resep ini cuma ga tau saya lebih suka direbus dan tumis lalu kukus,JD sedaap aja gitu, ada yang gini juga ga?
-
-
Botok petai cina Botok petai cina
Lauk kesukaan dari kecil, resep nenek moyang, kalau orang jawa memberi nama botok mlanding😀
-
-
Botok teri petai cina Botok teri petai cina
Setiap lagi males makan sama lauk, sayur yang lain. Pilihan terakhir ya buat sesuatu yang pedas. Biar mulutnya ini selera makan lagi. 😁 Botok teri petai cina pedas ditemani nasi hangat, jadi deh yang paling enak saat itu juga. 😃
Avi Marina -
-
Botok petai cina+teri Botok petai cina+teri
Baru pertama kali bikin botok. Kata suamik weenak 😛
-
-
-
Botok teri petai cina Botok teri petai cina
Simple tapi lezat ماشاءالله ، Allah Al Hasib mencukupkan rasanya.Dapat rejeki petai cina dari Allah Ar Razzaq melalui tetangga , langsung deh cus bikin botok
-
Botok teri petai cina Botok teri petai cina
Sangat enak sekali dimakan pakai nasi panas/hangat ..Selamat mencoba masakanya orang jawa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar