Steam cokelat cake

Elisa Rizona Nasution
Elisa Rizona Nasution @elisacici
medan

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru source: @tintinrayner
ni resep dah lama disimpan tapi baru bisa dicobain kemaren sih udah late post juga sbnrnya tapi gpp deh biar disimpan skln ini resep makasih ya mba tin cake ini enak banget

Steam cokelat cake

4 orang berencana membuat resep ini

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru source: @tintinrayner
ni resep dah lama disimpan tapi baru bisa dicobain kemaren sih udah late post juga sbnrnya tapi gpp deh biar disimpan skln ini resep makasih ya mba tin cake ini enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. adonan cake :
  2. 90 grbutter wisjman
  3. 100 grgula pasir
  4. 100 grsusu cair
  5. 50 grterigu
  6. 2 sdmbubuk cokelat
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtsoda powder
  9. 1 sdtvanili essens
  10. 1 butirtelur kocok lepas
  11. topping saus glaze cokelat :
  12. 2 sachetskm
  13. 1 sdtminyak goreng
  14. 50 grdcc cincang
  15. 45 ccsusu cair
  16. 1 sdmcokelat bubuk
  17. secukupnyalarutan maizena

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Didihkan air dalam kukusan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan semua bahan. masak susu, gula dan butter hingga gula larut saja jangan sampai mendidih. lalu matikan api dinginkan hingga hangat kuku.

  3. 3

    Masukkan kocokan telur + essens vanila kedalam larutan susu hangat kuku tadi aduk dengan wisk hingga rata

  4. 4

    Masukkan campuran tepung (terigu, cokelat bubuk, bp, soda powder) aduk dengan wisk hingga tercampur rata, lalu tuang ke dalam loyang bulat uk 16cm kukus selama 30 menit hingga cake matang.

  5. 5

    Setelah cake matang dinginkan lalu balik loyang dan keluarkan cake perlahan.

  6. 6

    Saus cokelat : masak semua bahan kecuali larutan maizena aduk2 dengan wisk hingga dcc larut kemudian masukkan larutan maizena hingga saus mengental angkat. saus siap disiram ke atas cake.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elisa Rizona Nasution
pada
medan
ibu dari 3 orang anak yang suka makan dan hobi memasak makanan sehat untuk anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa